大棗粽子的做法 端午節吃粽子——大棗粽子 大棗粽子怎麼做
- 小吃
- 關注:3.96K次
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
大棗粽子的做法步驟
1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留着煮粽子用。
2、將糯米用清水洗淨,再用清水浸泡24小時。
3、大棗用清水洗淨,再用清水浸泡30分鐘,讓其變軟
4、用粽葉把糯米包好,裏面放一個大棗,再用線紮緊。
5、把粽子放到煮粽葉水中,再加入水直到沒過粽子。粽子連續煮3個小時,就可以食用了。
6、這是煮好的大棗粽子。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/zdvg37.html