「美味可口」蒜蓉扇貝如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
粉絲 :100
蒜末 :適量
主料
扇貝 :150粉絲 :100
輔料
蒸魚豉油 :適量蒜末 :適量
具體步驟
1.扇貝常温化開
2.粉絲用熱水泡上
3.把扇貝清洗乾淨
4.10.再將扇貝肉擺放在粉絲上
5.蒸鍋上火,水開再放入扇貝
6.然後島上蒸魚豉油,大火正五分鐘
7.蒜末切好備用
8.時間到了,吧蒜末放扇貝上
9.炒鍋倒上油,燒熱,淋在蒜末上
10.出鍋裝盤
儘量購買新鮮的扇貝,但需要自己清除裏面的髒物,僅留取白色的扇貝肌和周邊的紅色部分
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