- “今天給大家分享用蜜瓜泡果酒的方法,這種蜜瓜口感脆爽,甜度高,很適合泡果酒,喜歡的朋友也來泡上一罐吧~”食材明細主料民勤蜜瓜(500克)輔料冰糖(150克)調料糧食酒(500ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蜜瓜果酒的做法步驟1、準備好食材,蜜瓜去皮去籽切小塊,如果水洗過一定要...
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- “同事介紹給我蜂蜜酒,做法極簡單,味道卻極好,成功率也高。百度一下,發現蜂蜜酒可以美容養顏、補腎養胃,長期飲用還能促進睡眠,有很強的抗衰老功效。我做了三次了,果然都成功了。品之口味純正,稍有蜂蜜和酒香,類似雪碧汽水(剛開始氣泡很多)的口感,很棒哦。”食材明細主料槐花蜜(80克)安...
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- “三伏天,食用含有薑汁的食物對身體很好喲!生薑,是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外,還可用於藥療。”食材明細主料生薑(150g)全脂牛奶(2盒)輔料糖(2勺)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡易自制姜撞奶的做法步驟1、這個是3人份的量,大家看好了哦。我是準備了2盒全脂...
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- “不愛喝酒又想嘗試酒味的小仙女可以嘗試一下,水果和酒搭配,沖淡了酒味,增加了果香。”食材明細主料草莓(5粒)唐造綠茶(1包)薄荷葉(幾片)白朗姆酒(30cc)氣泡水(少量)糖漿(少量(或蜂蜜))輔料冰塊(少量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓微醺氣泡酒的做法步驟1、杯子裏放入草莓和薄荷葉,...
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- “西梅很適合泡酒的水果!今天用西梅泡起來!秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機,趕緊動手泡起來!”食材明細主料西梅(1-2斤)谷養康糧食酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅果酒的做法步驟1、準備所需要的食材,硬一點的西梅用清水洗一遍,...
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- 在中國人的飯桌上,必然少不了就這種東西。我們常常説到:酒肉朋友、故事與酒,酒文化在當今的社會上就是一種拉攏人際的方式。那麼酒的種類有許多,比如説紅酒、香檳、啤酒等等,在我們中國就是以啤酒、白酒為主,那清酒是什麼酒呢?喝清酒容易醉嗎?一、清酒是什麼酒1.清酒,是借鑑中國...
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- 看到今天文章寫好給大家介紹的這個美食,很多愛喝酒的朋友有些疑問。我怎麼沒有喝過果凍酒呢?其實果凍酒並不是液體的酒,而是酒製作而成像果凍形狀的一種美食,今天我們就給對這種食物好奇的朋友介紹一下果凍酒的做法。一起來看一看吧。一、果凍酒怎麼做1.果凍酒做法一(1)首先準...
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- “天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀,美味一直在心中滋長,今拔草成功!特意分享給喜愛的小夥伴!温度掌控好,美味超簡單!”食材明細主料糯米(1000g)甜酒麴(8g)輔料涼白開(適量)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡一夜,用手能搓成粉即可2、因為浸泡後,加一抹...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蘋果大家都知道,有腸道清潔工之稱,對治療便祕,清腸排毒有着極好的效果,白醋,有着軟化血管預防三高的功效,二者相結合,食療作用事半功倍,最主要的是,我們還可以把它當做一種保健飲品,我想應該是不錯的。所以我建議我...
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- “自制醪糟,搭配各種食材,天氣冷或暖都百搭”食材明細主料糯米(500g)輔料甜酒麴(4克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制甜酒的做法步驟1、糯米泡三個小時以上,蒸熟。2、晾涼到體温温度,拌入酒麴燒開晾涼的開水,也保持在36度左右,差不多沒過米,一起拌入糯米,拌勻。3、天氣暖和放在...
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- “喜歡那句“花開半看,酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好,花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖,像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁,一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述,可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿(500克)白酒(適量)糖(適量)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:90泡打粉:1小匙雞蛋:2枚蜂蜜:20細砂糖:15牛奶:70色拉油:5輔料蜜紅豆:或自己喜歡的餡料具體步驟1.喜歡顆顆完整有些嚼頭的蜜紅豆,分享我超簡單的做法:紅小豆100克,浸泡過夜至有些發白,淘洗幾遍,瀝去水分;放在耐熱...
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- “保證碗無水無油”食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(2克)配料涼開水(1碗)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、瀝出糯米上鍋蒸熟3、蒸好後取出晾涼,涼至35-40度4、酒麴放入涼開水拌勻,倒入碗中5、用手拌勻並捏碎結塊的飯糰6、用...
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- “自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室温26度)電飯煲放一塊沙布,20分鐘跳制後保温15分鐘,關電源保温20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻到35度,放2克安琪酒麴,或1.5克四川酒麴或15克上海酒麴或2.7克廣西巴馬/四川特級酒麴拌...
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- “米酒:米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。”食材明細主料糯米(2杯)輔料安琪甜酒麴(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制甜米酒的做法步驟1、取兩量杯糯...
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- 以前一直以為宜賓燃面是可以在上面點火的,後來才知道不是這樣的,但是吃了後,我覺得真的好好吃,然後剛好我四川的姑父會做,所以我就他那裏學了,今天我就來給大家説説怎麼做,真的很好做,一點都不麻煩,但要注意油一定要夠,否則麪條就粘在一起了。主料面:二兩輔料芽菜:1把熟花生:適量紅油...
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- 酒——自從在不可追溯的年代誕生以來,在千百年間就一直是文人墨客的心頭好,君不見“呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁”的豁達灑脱,或是“明月幾時有,把酒問青天”的悽然悲愴,無一不是歷代風騷人物借酒留下的種種情愫。正是因為人們對酒賦予了特殊的意義,它如今已然作為一種特殊的...
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- “儘管在北方生活了二十多年,又嫁給了地道的北方男人,但在南方出生和長大的我,飲食習慣上一直保持南方人的口味,對南方人喜歡的食品也一直情有獨鍾,所以,一有機會,就做點自己愛吃的南方飯菜。這一段時間,突然好想念在南方經常吃的甜酒,去超市逛了逛,發現一小杯近十元,真的好貴,於是,心...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蘋果(種類不限):適量冰糖:適量輔料鹽:適量檸檬汁:適量具體步驟1.對削了皮的蘋果進行分屍…可以隨心所欲的切塊。2.鍋內加冷水放入黃冰糖,加入稍許鹽,加入清洗好的蘋果塊,大火煮開,小火再煮三到五分鐘煮至蘋果變軟...
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- “簡單快速超好吃”食材明細主料地瓜(1個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單微波爐地瓜的做法步驟1、把地瓜洗淨,用削皮刀削去皮2、把削去皮的地瓜切成薄片(5mm左右)3、放在大盤子內4、蓋上一個盤子5、放入微波爐微波8-10分鐘(根據微波爐功率和地瓜大小)6、OK美味出爐了...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:200糯米粉:80麪粉:120輔料食用油:適量熟白芝麻:50具體步驟1.準備好蘋果和芝麻2.糯米粉與麪粉混合拌勻備用。3.蘋果去皮、洗淨、刨成細絲。4.快速將蘋果絲拌入麪粉中(蘋果極易氧化顏色發暗)。5.混合、揉勻成...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250ml雞蛋黃:4個輔料白糖:根據個人口味添加具體步驟1.把雞蛋黃加入白糖,用打蛋器打成白色。2.把純牛奶倒入鍋中,用小火煮到稍微沸騰後關火。3.把蛋液慢慢倒入牛奶中,要邊倒邊攪拌,再開小火,煮到微沸4.把煮好...
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- “你絕對意想不到的蘋果酒味道~~”食材明細主料蘋果(3kg)輔料檸檬(6顆)糖(3g)38℃純淨水(30ml)安琪果酒專用酵母(0.8g)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鮮釀蘋果酒的做法步驟1、激活酵母:在量杯中倒入30ml約38℃的温水,加入3g糖直至融化,加入0.8g果酒酵母,靜置15-20分鐘。當量杯內產生...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藍莓:5斤輔料糖:1斤具體步驟挑選健康飽滿的藍莓,水洗後必須晾乾瓶洗乾淨、晾乾。可以用白酒洗一下瓶子,這樣做是為了消毒,防止在釀製過程中混入雜菌,影響釀酒的品種和雜菌發酵產生有毒有害物質一層藍莓一層...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘超好吃簡單易學的自制芝麻糊粉是由黃豆芝麻和小麥磨至而成的一道沖劑,製作這道美味的自制芝麻糊粉十分簡單,製作好的芝麻糊粉喝起來營養又美味,特別是冬季的話,多喝自制芝麻糊粉能起來滋補的作用,營養豐富齊...
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