酥嫩的焦炸羊排如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
麪包屑 :適量
酥嫩的焦炸羊排是一道從西方傳來的主食肉類,而綜合了我們中國人的口味後,焦炸羊排的味道更加美味。雖然羊肉本身有股子腥味,但是在各種香料醃製之後這種腥味反而轉換為了香味,尤其是在油炸之後,更帶一股焦香味,是不可多得的美味i
主料
羊排 :250輔料
椒鹽 :適量麪包屑 :適量
具體步驟
將羊排放入大料水中醃製,去腥
將醃製好的羊排裹上面包屑備用
熱鍋,紅油
將羊排放入鍋中油炸
撈出羊排,裝盤,撒上椒鹽
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