酥酥的生炸陳皮排骨如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

生炸陳皮排骨：平常喜歡吃雞排，外面炸的留香排骨，但是每次家人都不准我吃太多油炸食品，説什麼不健康，只要好吃誰還管那麼多呢，關鍵是美味，但不知道用陳皮炸排骨，味道更加酥軟，而裏面的肉吃起來嫩嫩的而且非常細膩，如果家裏做飯方便你也可以試試

主料

陳皮 ：2片
排骨 ：一條

輔料

料酒 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：50
油 ：適量
麪粉 ：50

具體步驟

1.陳皮用水泡發

2.排骨流水中洗乾淨

3.陳皮切細放入排骨

4.放入料酒醬油和泡發陳皮的水醃製排骨

5.蓋上保鮮膜把排骨放入冰箱2小時後拿出

6.生粉和麪粉按1:1

7.將醃製好的排骨兩面沾上面粉

8.油燒至六成熱時放入排骨炸至兩面金黃即可