![素蒸豬腸粉怎麼做-素蒸豬腸粉的做法]( "素蒸豬腸粉怎麼做-素蒸豬腸粉的做法")
- 食材明細主料豬腸粉（適量）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素蒸豬腸粉的做法步驟1、材料、配料備用。2、將豬腸粉切成菱形塊。3、青紅椒切粒，蒜剁蓉等用。4、調料製作：鍋下油放入蒜蓉扁香。5、放入青紅辣椒炒香。6、然後再加入醬油。7、煮一會，...
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![素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉（4人份） 素蒸鹹肉怎麼做]( "素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉（4人份） 素蒸鹹肉怎麼做")
- 食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在圓盤裏鋪上土豆絲、金針菇，在最上層放上鹹肉片。4、和蒸鍋裏的冷水同時開始蒸25分鐘即...
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![素蒸白蘿蔔丸子怎麼做-素蒸白蘿蔔丸子的做法]( "素蒸白蘿蔔丸子怎麼做-素蒸白蘿蔔丸子的做法")
- “白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔擦絲2、在剁碎3、攥淨水份，放兩勺澱粉，鹽少量胡椒粉少量4、像攥豆餡一樣，攥成團5、哈哈😄...
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![素蒸元寶小餛飩如何做簡單又好吃]( "素蒸元寶小餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料四季豆：適量菊花葉：適量小餛飩皮：適量輔料香油橄欖油：適量具體步驟1.四季豆撕去筋洗淨入熱水焯過後切碎菊花葉洗淨切碎2.將兩樣蔬菜合併放入盆裏加鹽、香油、橄欖油拌勻3.用小餛飩皮包住餡料窩成元寶形狀...
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![素蒸三鮮豆腐如何做簡單又好吃]( "素蒸三鮮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量雞蛋：適量南豆腐：適量榨菜條：適量輔料麪包糠：適量食用油：適量食鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.將豆腐打成泥狀，2.胡蘿蔔磨碎3.榨菜條切碎4.將胡蘿蔔和豆腐拌好，加入兩顆雞蛋，5.加入少許麪包糠，黑胡椒粉，食...
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![鮮味素蒸包子怎麼做-鮮味素蒸包子的做法]( "鮮味素蒸包子怎麼做-鮮味素蒸包子的做法")
- “早起上班為了趕時間，經常在路邊攤買小籠包吃，但是肉餡的怕不衞生，素餡的又蒸不熟，還是自己做的放心。不愛吃肉的朋友可以選擇這款鮮味素蒸包，味道鮮美營養豐富，再也不用擔心早晨上班沒得吃啦~~”食材明細主料麪粉（500g）小白菜（500g）豆腐（250g）香菇（300g）木耳（10小朵）雞蛋（3個）葱（5小段）姜（3...
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![蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法]( "蒸素包子怎麼做-蒸素包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料牛奶（適量）糖（適量）青菜（適量）香菇（適量）白乾（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸素包子的做法步驟1、原料。2、温牛奶加酵母和開，加入麪粉中，加糖麪包裏和麪。3、餡料準備。4、鍋中燒熱水，加少許食用油。5、焯青菜。6、過涼水。7、焯白...
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![全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法]( "全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（兩勺）杏鮑菇（3兩）雞蛋（兩枚）輔料白菜（一片葉）木耳（少許）凍豆腐（少量）配料甜麪醬（1勺）鹽（1小勺）生抽（少許）食用油（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳、凍豆腐切丁2、雞蛋加油炒熟，涼涼後和丁拌陷。3、包好...
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![蒸素菜蒸多久]( "蒸素菜蒸多久")
- 30分鐘-40分鐘。素菜一般指的都是蔬菜，口感偏軟，有一種淡淡的清香。素菜是用植物、菌類食物作原料製成的，花色繁多，製作考究，選材廣泛，各地區都有豐富的原料，模似葷菜，形象逼真，歷史久遠。...
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![蒸素春捲怎麼做-蒸素春捲的做法]( "蒸素春捲怎麼做-蒸素春捲的做法")
- “在貴陽每一處的街上，都有地方特色小吃——絲娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產房裏初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米麪粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根（魚香菜）、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春捲。...
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![素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法]( "素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）豆腐（一塊）青蘿蔔（一個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餡大蒸包的做法步驟1、麪粉里加酵母和成光滑的麪糰發酵。2、粉條泡軟。3、幹扁豆泡透。4、豆腐切丁。5、蘿蔔切絲。6、剁碎。7、豆腐上鍋炒至金黃。8、粉...
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![蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做]( "蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做")
- “素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭菜洗淨切碎2、豆腐切塊3、雞蛋打散加料酒拌勻、熱鍋熱...
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![水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法]( "水晶素蒸餃怎麼做-水晶素蒸餃的做法")
- “前段時間辟穀21天，開谷後要吃素少油，那就來份素蒸餃吧！”食材明細主料麪粉（400克）玉米澱粉（100克）輔料姜（少許）胡蘿蔔（3根）黃瓜（1根）雞蛋液（3個）蝦皮（100克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶素蒸餃的做法步驟1、把麪粉和玉米澱粉混合均勻，分出一半面粉用滾開的水燙麪，另一半面粉用涼...
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![素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法]( "素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法")
- “這個季節，在北方菠菜和韭菜是主打菜，菠菜除了涼拌，做湯外還有一種不錯的吃法，對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉（四兩）雞蛋（六個）豆腐（三兩）菠菜（一斤）木耳（些許）輔料鹽（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）花椒粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素蒸餃的做法步驟1、週末，...
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![素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法]( "素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法")
- “北方有句老話，好吃不如餃子。然，對我這個南方人來説，只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉（淺淺一碗）小麥澱粉（淺淺一碗）輔料芹菜葉（適量）龍遊香乾（兩三塊）水發黑木耳（適量）胡蘿蔔（半個）配料生抽（一勺）食鹽（一茶匙）白胡椒粉（少許）植物油（一勺）鮮辣粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素...
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![鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法]( "鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法")
- 食材明細主料筍片（適量）香菇（四五顆）輔料乾貝（適量）開洋（適量）澱粉（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片，筍片改刀，乾貝開洋提前清洗後温水泡發，泡發的水留着備用。3、擺個你喜歡的造型，前提是別壘得太厚，否則不容易入...
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![素菜蒸餃怎麼做-素菜蒸餃的做法]( "素菜蒸餃怎麼做-素菜蒸餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）玉米麪條（適量）輔料木耳（一把）海帶（適量）香茹（7朵）調料十三季（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜蒸餃的做法步驟1、用發酵粉加温水和成發麪團醒發。2、發麪期間準備餡料海帶絲切成絲備用。3、玉米麪條絞成碎共。4、剩下的一起放一絞碎倒在盆...
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![素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法]( "素鮮蒸餃怎麼做-素鮮蒸餃的做法")
- “三個人＋一隻狗子🐶的食量。”食材明細香香餡料雞蛋（3個）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）木耳（1小把）腐竹（1根）土豆粉絲（1小把）蝦皮（1把）調料香油（3勺）食鹽（4匙）面團團白麪（2杯）蕎麥麪（半杯）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素鮮蒸餃的做法步驟1、雞蛋加半匙鹽，少量水，打勻。炒碎，放涼。2、將提前泡好的木耳...
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![素三蒸怎麼做-素三蒸的做法]( "素三蒸怎麼做-素三蒸的做法")
- “最近養瘋狂喜歡蒸菜，這是一款三款系列，時碩有豇豆，白蘿蔔，茼蒿等，裏面的材料可以自己DIY的，喜歡什麼就放什麼，好吃又好做，一起動動手”食材明細主料豇豆（適量）白蘿蔔（適量）茼蒿（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）大米粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素三蒸的做法步驟1、...
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![素三鮮蒸包怎麼做-素三鮮蒸包的做法]( "素三鮮蒸包怎麼做-素三鮮蒸包的做法")
- “今天我用韭菜來做包子，不用發麪更省時間，皮薄餡多吃不夠啊。素三鮮用材簡單，味道鮮美，最能體鮮出韭菜的鮮味，而且也特別好消化，估計不會長肉肉啦。”食材明細主料韭菜（400克）無鹽蝦皮（200克）雞蛋（8個）調料油（適量）鹽（適量）十三香（少許）五香粉（少許）麪粉（500克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法]( "蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250克）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）水發木耳（30克）雞蛋（3個）蝦皮（20克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒸素餃的做法步驟1、準備食材：雞蛋，蝦皮，西葫蘆，胡蘿蔔，水發木耳。2、雞蛋打入碗中攪散後倒入燒開的油鍋內。3、...
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![素版蒸肉怎麼做-素版蒸肉的做法]( "素版蒸肉怎麼做-素版蒸肉的做法")
- “如今，豬肉價是越來越高。所以，嘗試着做一些素食的美食。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）剁椒醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素版蒸肉的做法步驟1、準備食材：豆腐，胡蘿蔔，剁椒醬，蒜蓉。2、豆...
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![素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法]( "素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨，在沸水鍋中焯軟，撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中，加油、鹽、...
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![素三鮮蒸餃要蒸多久]( "素三鮮蒸餃要蒸多久")
- 10分鐘。素三鮮餃子就是由小麥麪粉，冬筍，香菇這三種食材製成。在製作冬筍和香菇餡的時，要先焯水。可以去除多餘水分，方便接下來的清洗，也不容易破碎。餃子皮一定要擀得厚一點，這樣蒸出來的餃子才不會破皮。蒸餃子的時候不要一開始就放餃子進去，要等水開了才開始蒸，不然蒸汽水會滴...
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![素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法]( "素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法")
- “素包的餡料種類繁多，依據不同人對素餡的理解，可以搭配出多款素餡。這款素餡蒸包的餡料則具有天津的地區特色，是幾代人傳承下來的一道美味。餡料的食材品種很多，香菜、豆芽菜、胡蘿蔔、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香乾、麪筋等等。調味品最不可以缺少芝麻醬、腐乳，天津一般...
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味味甜
