![午餐肉豆腐蓋澆菜如何做簡單又好吃]( "午餐肉豆腐蓋澆菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蝦子：一點老豆腐：適量午餐肉：適量黑木耳：適量鮑菇：適量肉末：適量輔料葱：適量蒜：適量姜碎：適量蠔油：適量番茄醬：適量具體步驟1.澆頭的製作步驟：將小蝦米洗淨用熱水焯一下瀝乾水剁成蝦泥鮑菇和黑木耳洗淨剁成小丁肉末...
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![蓋澆魚怎麼做-蓋澆魚的做法]( "蓋澆魚怎麼做-蓋澆魚的做法")
- “今天家裏來了個網上認識的弟弟，人不錯，我和老公都挺喜歡他，他是個喜歡吃魚的主，用他自己的話，只要是魚他就愛吃。於是決定做一份蓋澆魚招待他。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓋...
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![蓋澆飯都有什麼菜品]( "蓋澆飯都有什麼菜品")
- 咖喱牛腩蓋澆飯，雞腿蓋澆飯，肉沫茄子蓋澆飯，日式金針菇肥牛蓋澆飯，香菇肉片蓋澆飯、番茄炒蛋蓋澆飯等。咖喱牛腩蓋澆飯需要用到的食材有米飯，牛腩，咖喱，土豆，胡蘿蔔，洋葱，色拉油，食用鹽，蒜汁，黃油等；在製作咖喱牛腩蓋澆飯的時候，牛腩要用薑片，料酒，花椒粒等調料焯水，焯水的目的是去除牛腩的...
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![炫彩蓋澆飯的做法 歡迎兔年（炫彩蓋澆飯） 炫彩蓋澆飯怎麼做]( "炫彩蓋澆飯的做法 歡迎兔年（炫彩蓋澆飯） 炫彩蓋澆飯怎麼做")
- “兔年快要來了，首先祝大家兔年快樂，新年吉祥！！小朋友挑食，所以換着花樣給他做早飯，小朋友最喜歡小動物，所以今天做了這個（我還取了個名字：兔寶沐浴）。這也適合各種節日，做給心愛的人吃哦！！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）香菇（三個）玉米（一小碟）米飯（一碗）輔料鹽（適量）生抽（2調羹）澱粉（3調羹）鹹鮮（口味）炒...
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![鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法]( "鹹菜茭白絲蓋澆湯麪怎麼做-鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法")
- 食材明細主料茭白（200克）鹹菜（120克）麪條（175克）輔料鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法步驟1、材料：茭白、鹹菜（已清洗）2、麪條3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將已清洗好的鹹菜放在案板上切碎，待用。...
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![魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做]( "魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做")
- 食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（2根）細筍（4根）肉豬肉（1小塊兒）輔料韓國蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）味精（1小勺）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒澱粉抓勻3、鍋熱油先煸炒一下青椒胡蘿蔔絲盛出來待用，...
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![葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做]( "葱油蓋澆面的做法 西紅柿雞蛋葱油蓋澆面 葱油蓋澆面怎麼做")
- “前些日子熬了些葱油，就一直想做葱油拌麪。買了紅場原準備葱油拌麪+羅宋湯當晚餐，結果發現做羅宋湯的土豆發芽了，少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了～照片拍的low，但料味卻是十足#就愛家常菜#”食材明細主料掛麪（200克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）紅腸（50克）輔料葱...
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![蓋澆炒飯怎麼做-蓋澆炒飯的做法]( "蓋澆炒飯怎麼做-蓋澆炒飯的做法")
- “米飯炒菜吃煩了，想變個花樣，就做了這麼個四不像，蓋澆炒飯”食材明細主料米飯（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（若干）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓋澆炒飯的做法步驟1、將土豆、紅蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊，...
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![什麼菜可以做蓋澆飯]( "什麼菜可以做蓋澆飯")
- 茄子、豆腐、雞蛋、西紅柿、土豆、胡蘿蔔、扁豆、西蘭花、玉米粒、豌豆粒、香菇、青椒等。胡蘿蔔可以搭配瘦肉、青椒絲、木耳等食材製作魚香肉絲蓋飯。豆腐可以搭配西紅柿，製作豆腐西紅柿蓋澆飯。雞胸肉可以搭配洋葱、胡蘿蔔粒、玉米粒、豌豆粒、木耳製作雞肉蓋澆飯。...
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![紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法]( "紅燒肉酸菜蓋澆飯怎麼做-紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）酸菜（150g）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2g）紅曲粉（3g）白糖（10g）高梁酒（5g）五香粉（少許）雞精（少許）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉酸菜蓋澆飯的做法步驟1、酸菜切絲。2、五花肉。3、切條狀。4、配料:姜蒜、曲粉、幹辣椒、糖、白酒、水澱粉。5、先將...
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![蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法]( "蓋澆飯怎麼做-蓋澆飯的做法")
- “米飯這樣做，太好吃了，熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩，簡單快手，15分鐘就能搞定，好吃又實惠，重要的是自己做的乾淨，無添加更健康。”食材明細主料大米（1被）烤腸（2根）土豆（1個）青椒（2個）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味達美臻品生抽（2勺）味達美清香米醋（1勺）白糖（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）...
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![牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做]( "牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做")
- “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦！！！”食材明細主料牛肉（適量）白米飯（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）洋葱粉（適量）清水（適量）橄欖油（適量）鮮肉粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下，...
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![素菜蓋澆飯都有哪些]( "素菜蓋澆飯都有哪些")
- 茄子蓋澆飯、胡蘿蔔木耳蓋澆飯、雞蛋柿子蓋澆飯、菌菇豆腐蓋澆飯、豆腐西紅柿蓋澆飯、青椒土豆絲蓋澆飯等。豆腐可以搭配幹香菇、和木耳、胡蘿蔔、西蘭花、蒜末、醬油等佐料製作菌菇豆腐蓋澆飯。豆腐可以搭配西紅柿、雞蛋、食用鹽、葱花、水澱粉等佐料製作豆腐西紅柿蓋澆...
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![榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法]( "榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料榨菜（50g）牛肉（80g）青椒（1個）米飯（一人量）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）芡汁蠔油（適量）醬油（適量）糖（1匙）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蓋澆飯的做法步驟1、煲好的米飯。2、榨菜、牛肉絲、青椒絲、蒜片。3、芡汁。4、將牛肉絲放點鹽、...
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![酸菜魚蓋澆面怎麼做-酸菜魚蓋澆面的做法]( "酸菜魚蓋澆面怎麼做-酸菜魚蓋澆面的做法")
- “酸菜魚酸爽，魚肉滑嫩，蓋在麪條上，特別入味和開胃！”食材明細主料草魚（500g）酸菜料包（100g）鮮麪條（100g）輔料料酒（2勺）玉米澱粉（20g）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚蓋澆面的做法步驟1、油熱後倒入酸菜翻炒。2、另起一鍋煮麪條，要放點鹽，避免粘鍋和粘黏。3、把切好的魚片碼上料...
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![蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “兒子説：今天的麪條看着清新淡雅，營養豐富，吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬精肉（適量）新鮮豌豆（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆面的做...
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![蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做]( "蓋澆豆腐的做法 家常菜餚@@蓋澆豆腐 蓋澆豆腐怎麼做")
- “如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了，他很喜歡吃，整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單，孩子喜歡吃的，相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝豆腐（1盒）肉末（適量）爆香的蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓋澆豆腐的做法步驟1...
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![蓋澆飯有哪些澆頭]( "蓋澆飯有哪些澆頭")
- 魚香肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、回鍋肉蓋澆飯、宮保雞丁蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、西紅柿雞蛋蓋澆飯、素什錦蓋澆飯、咖喱牛肉蓋澆飯、黑胡椒牛肉蓋澆飯、茄汁牛肉蓋澆飯、小炒肉蓋澆飯、地三鮮蓋澆飯、香菇雞片蓋澆飯、咖喱雞肉蓋澆飯等。...
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![瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做]( "瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做")
- “此菜色澤分明，綠白相襯，無論是家常、宴客，都是能拿得出手的靚菜，還有最大的優點，就是不肥不膩，不煎不炸，老人小孩皆宜。不過，對海鮮河鮮過敏的童鞋，就可能是望菜興歎囉。”食材明細主料幹瑤柱（4-5粒）蟹柳（2-3條）西蘭花（1大朵）輔料雞蛋（1只）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他...
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![蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法]( "蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）黃豆（適量）麪條（適量）輔料青菜（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨，放入泡好的黃豆，放好調味料，入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後，擺盤3、鍋中放入熱水，煮沸下面條。麪粉加水調稀，水開，用調羹...
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![蓋澆飯有哪些菜]( "蓋澆飯有哪些菜")
- 西紅柿炒雞蛋蓋澆飯，咖喱牛腩蓋澆飯，肉沫茄子蓋澆飯，魚香肉絲蓋澆飯，土豆牛肉蓋澆飯、萵筍絲炒肉蓋澆飯等。烹飪土豆牛肉蓋澆飯前牛肉要用薑片，花椒粒，澱粉，生抽等調料醃製，大概醃製15-20分鐘，醃製好的牛肉放入鍋里加入適量的土豆燜煮10分鐘左右即可。...
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![蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做]( "蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做")
- “朋友説，他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）芹菜（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓋澆...
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![蓋澆飯配菜有哪些]( "蓋澆飯配菜有哪些")
- 胡蘿蔔、西蘭花、辣椒、生菜、玉米粒、豌豆粒等。蓋澆飯是古老的漢族美食，屬於西北甘肅地區吃法，在東北叫做蓋飯，在廣東叫做碟頭飯，製作的主要食材為米飯、豬肉，輔料包括蔬菜等。蓋澆飯的種類比較多，包括雞肉蓋澆飯、土豆蓋澆飯、茄汁蓋澆、咖喱蓋澆飯、番茄雞蛋蓋澆飯、青椒肉...
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![酸菜蓋澆面怎麼做-酸菜蓋澆面的做法]( "酸菜蓋澆面怎麼做-酸菜蓋澆面的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料刀削麪（200g）輔料酸菜（100g）調料菜油（5勺）生薑片（5片）蒜片（5片）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蓋澆面的做法步驟1、鍋裏放油，油熱以後放入酸菜、薑片和蒜片炒香，加入水淹沒食材煮開。2、另外起一鍋燒水，水開以後放入刀削麪煮熟。3、把麪條鋪底，酸菜湯...
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![煎蛋蓋澆飯的做法 營養午餐——煎蛋蓋澆飯 煎蛋蓋澆飯怎麼做]( "煎蛋蓋澆飯的做法 營養午餐——煎蛋蓋澆飯 煎蛋蓋澆飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（300克）糯玉米粒（100克）輔料水（360克）雞蛋（兩個）配料油（少許）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蛋蓋澆飯的做法步驟1、大米300克。2、把大米淘洗乾淨，放入微波容器中。3、玉米粒從冰箱拿出來化凍，洗淨。4、放入微波容器中。5、加入360毫升涼水。6、微波爐用大火，20...
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味味甜
