口感豐厚的脆皮小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：4個
低粉 ：200
糖粉 ：200

輔料

油 ：適量
白芝麻 ：適量

具體步驟

1.原材料集合

2.雞蛋打到不鏽鋼盆中

3.加入糖粉

4.用電動打蛋器打至表面粗泡

5.加入過篩好的低粉

6.翻拌式攪拌均勻

7.模具表面抹油

8.將麪糊倒進去，9分滿即可

9.表面撒上白芝麻裝飾

10.烤箱180度預熱，中層烤20分鐘左右，我烤了25分鐘。

11.成品圖

烹飪技巧

我的這些原材料共做了28個這樣的小蛋糕，如果吃不了這麼多的話可以把分量減半哦。