色味俱全的黨蔘蓮子眉豆豬腳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘
蓮子 :20
眉豆 :30
枸杞子 :10
陳皮 :1/4塊
豬腳 :半個
主料
黨蔘 :15蓮子 :20
眉豆 :30
枸杞子 :10
陳皮 :1/4塊
豬腳 :半個
輔料
具體步驟
1. 陳皮泡軟颳去囊,其餘藥材洗淨。
2. 豬腳去毛、架,洗淨,斬件,開水裏焯出泡沫撈起。
3. 砂煲里加水煮沸,以上材料全部放進去煲沸後,轉小火煲1.5~2個小時蓮子眉豆軟爛即可。喝時按個人口味調入適量食鹽
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