美味的咖喱牛肉蓋飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：100
土豆 ：200
米飯 ：500
咖喱調料 ：50

輔料

葱 ：25
豌豆粒 ：25
玉米粒 ：25

具體步驟

1.材料有：牛肉，土豆，咖喱，豌豆粒，玉米粒。

2.牛肉切成片,土豆切塊，葱切段。

3.葱和牛肉入鍋中爆香。

4.待牛肉變色。加入土豆翻炒。

5.倒入豌豆粒，玉米粒繼續翻炒。

6.鍋中加入水，煮開。

7.加入咖喱料煮至湯汁粘稠。即可出鍋，澆在米飯上就可以吃了。

烹飪技巧

好的咖喱要稀稠適中，水如果多了，則要在燒煮一會，太稠了要加水。