- “南瓜是特別有營養的平民食品,而南瓜加在麪食中也是特別討喜的,温暖又甜蜜。”食材明細主料高粉(600克)輔料南瓜泥(280克)温水(50克)酵母(3克)紅糖(120克)黑芝麻(20克)低粉(15克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜草帽紅糖包的做法步驟1、南瓜蒸熟;2、南瓜壓泥、温水加入酵母粉攪勻和...
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- 食材明細主料普通中筋粉(300g)南瓜((去皮)250g)白糖(3g)酵母(3g)輔料紅糖(100g)麪粉(10g)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖三角包的做法步驟1、南瓜去皮切片,上鍋大火蒸十分鐘。2、取出用勺子壓成泥,温熱時加適量白糖和酵母攪拌均勻。3、加到麪粉中攪拌成面絮。4、和成軟硬適中...
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- “食材;老南瓜,紅糖,老南瓜1個去皮,去心,切塊,紅糖小半塊切成小點,將切好的南瓜擺盤,再把碎紅糖碼在南瓜上,上蒸籠蒸10分鐘即成。”食材明細主料老南瓜(1斤)輔料紅糖(小半塊)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)幹蒸紅糖南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽2、切成方塊3、擺盤4、紅糖小半塊...
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- “南瓜,味甘,性温,有很好的營養價值。其一,促進人體的生長髮育:其所含的豐富的鋅元素,可參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成份,為人體生長髮育的重要物質;其二,多糖類:是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子的生成;其三,類胡蘿蔔素:在機體內可...
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- “南瓜是低脂健康食品,老少皆宜,減肥人士也可以吃哦!”食材明細主料南瓜(300g)麪粉(100g)輔料紅糖粉(25g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖餅的做法步驟1、把蒸好的南瓜用勺子壓碎,加入麪粉調拌勻,我加了點兒芝麻粉增香,也可以加入自己喜歡的堅果碎哦!2、手上沾點兒麪粉,拿一...
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- “這個時候的南瓜比起剛從地裏摘回來的經過了一段時間的存放,吃起來口感更軟綿,更甜一些了。而且多吃南瓜還可以提高免疫力,給寶寶添加一點兒還是不錯的,就有了這次的南瓜小熊包。空的時候還是蠻喜歡給孩子做點有造型的美食,孩子興奮的勁真是超出了想想。從我開始做的那一刻起...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:220南瓜:100輔料枸杞:16粒水:適量酵母:2豆沙餡:80紫薯餡:80糖:適量具體步驟南瓜洗淨去皮,微波爐高火叮3分鐘,取出趁熱壓成泥。大盆篩入麪粉和酵母粉,加温熱的南瓜泥,揉成麪糰發到兩倍大豆沙餡和紫薯餡各分成10克...
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- “因為要做“南瓜專欄”,近日可是下了功夫,搜索—學習—採購—製作,忙的不亦樂乎。偶然看到“烏蘭圖雅”出品的“可愛小草帽”,甚是喜歡,既然喜歡,就不能錯過,歡迎各位品頭論足哈。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜小禮帽的做法...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛的小東西一般來説都是很讓人愛不釋手的存在的。而美味的小食品同樣也是令人喜歡得不得了的。於是今天的這一道自制南瓜草帽豆沙包就把可愛和美味這兩者結合了起來了。這一道自制南瓜草帽豆沙包讓你從...
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- “平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常帽餃...
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- 食材明細主料麪粉(400g)南瓜泥(150g)輔料酵母粉(4g)白糖(適量)紅糖(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜糖包的做法步驟1、準備白麪200克,南瓜泥150克,酵母粉2克。2、混合攪拌均勻。3、揉成麪糰,放温暖處醒發至兩倍大。4、同樣200克麪粉加2克酵母粉。5、加温...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米粉(適量)紅糖(適量)白砂糖(少量)麪粉(少量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、微波爐高火5分鐘(中間翻拌一下)。3、放適量糯米粉。4、揉勻面團。5、紅糖加少量白砂糖和少量麪粉,攪拌勻。6、南瓜面...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道可愛的南瓜草帽豆沙包光是從它的外觀來看就非常的可愛,就像一頂可愛的金黃色的小帽子,不管是大人還是小孩都會很容易地被她吸引了,所以,,色澤也很好,他的整體的口感也還是很不錯的,整到食物含有一股淡淡的南...
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- “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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- “做出一個漂亮的圖案,是需要耐心的。”食材明細主料蒸熟南瓜(200克)麪粉(450克)輔料酵母(6克)白砂糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜帽子饅頭的做法步驟1、南瓜去皮,隔水蒸熟,稱200克放進麪包機內。2、依次放麪粉450克,白砂糖40克,酵母6克。3、麪包機自動攪麪糰18分鐘。4...
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- “這回把看過的花樣饅頭都做了個遍,之前做了些玫瑰花饅頭,剩下的面又尋摸着試做了這一款,相當可愛的草帽饅頭哦。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)輔料白糖(2勺)酵母(適量)紫薯泥(適量)奶粉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草帽南瓜饅頭的做法步驟1、發麪的步驟就省了吧,剛發...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蒸南瓜的做法步驟1、備老南瓜。2、去皮。3、切片。4、擺碗裏。5、備紅糖,。6、撒上紅糖。7、放進鍋裏蒸15分鐘蒸熟即可。8、蒸好的紅糖蒸南瓜。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘南瓜草帽豆沙包是一道製作簡單的麪食,製作時要注意各個步驟的時間,用心去做好每一個方面,才能得到這樣美味的南瓜草帽豆沙包。用南瓜做出的麪食不僅吃起來健康美味,而且顏色鮮豔,視覺上就讓人就想吃的衝動,朋友...
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- “聖誕節,來一點不一樣的禮物,做一款可以吃的聖誕帽,簡單而有趣,孩子們最喜歡,把中式的包子整形成聖誕帽子,再包入營養豐富的南瓜泥餡,好吃且好看。”食材明細主料麪粉(300克(蒸制用))牛奶(175克)貴族南瓜(半個)輔料白砂糖(15克)鹽(1小撮)酵母(3克)紅曲粉(2克)黃油(15克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
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- “這美帽蝦形狀美觀口感酥脆,製作並不難,有空的朋友可在家試着做做,沒準比KFC還美味哦,關鍵是省錢喲,成本低廉,可以讓親放心的吃。”食材明細主料蝦(6個)餃子皮(12個)料酒(1勺)鹽(適量)輔料筍(1小塊)雞蛋(1個)澱粉(1小勺)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)草帽蝦的做法步驟1、準備...
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- “做飯就是這樣稍微動一點心思,就能讓手中的美食變得靈動而有趣!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(5克)配料小蘇打(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可愛草帽南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成泥。2、麪粉倒入盆中,加入温熱的南瓜泥,酵母和成...
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- “仲夏時節,黃燦燦的南瓜開始進入普通百姓的餐桌,既當菜又代糧,很有人緣。尤其是近年來,人們發現南瓜還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂,無論是蒸、煮食,或煎湯服,或搗成南瓜泥後做饅頭、麪包、蛋糕,都是灰常令人喜歡的,不僅營養豐富味道好,而且那金黃色也極其養...
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- “材料:中筋麪粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、温水適量(30°)糖心:紅糖100克、麪粉20克”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)南瓜泥(150克左右)輔料紅糖(100克)麪粉(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅糖三角包的做法步驟1、將酵母融於温牛奶中,靜置片刻備用;南瓜泥、...
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- “好幾年春節沒回家了,今年一定要回去看看,既然自詡為美食達人,回家不帶點自己做的美食怎麼説得過去呢,於是準備在回家前的兩週時間內做一些比較好帶的食物,希望家人喜歡。因為要經過長途跋涉,帶蛋糕麪包都不太方便,於是帶回家的禮物裏首先確定會做一些餅乾,糖霜餅乾當然就非常合...
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- “剛烤好的麪包棗香四溢,無糖少油的配方非常健康。此方是跟tony學的。又跟度娘學了好多,越看越覺得做個麪包容易,做個好的麪包很難。”食材明細主料高筋粉(250克)全麥粉(50克)南瓜丁(100克)紅棗肉(50克)輔料橄欖油(10克)鹽(3克)酵母粉(3克)清水(190克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜...
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