自發粉蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :適量
雞蛋 :3到4個
在家裏想做蛋糕怎麼辦呢,不用擔心的,因為你只要準備好自發粉就可以做出一份美味的自發粉蛋糕了,蛋糕十分美味鬆軟,而且奶香味十足,我給家人做了一家人吃了都讚不絕口,十分喜歡這款蛋糕,想學會這道營養又美味的菜餚,就快來學習一下這道美味的菜譜吧。
主料
自發粉 :200輔料
煉奶 :適量糖 :適量
雞蛋 :3到4個
具體步驟
1.準備好雞蛋,自發粉,糖,煉奶
2.把蛋白和蛋黃分離
3.蛋黃加上自發粉煉奶糖適量,然後攪拌一起
4.蛋白打成奶油,最好不要加糖打容易成水,蛋白要像奶油才好
5.就像這樣奶油狀好
6.加一半蛋白,從下到上翻
7.再放另外蛋白一半攪拌
8.放入模具
9.放入烤箱,開下管25分鐘就烤好了,如果要糊點就上管也開這種表面就糊點
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