喜歡吃青菜丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

青菜丸子是一款比較好吃的青菜和丸子做成的美食，我非常愛吃，這款美食營養比較豐富，所以吃起來口感非常的好，適合大家經常吃喲，不錯的一款選擇，青菜含有豐富的維生素和膳食纖維，丸子是一款蛋白質，礦物質含量比較高的美食，所以可以多吃

主料

青菜 ：適量
丸子 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

1、煮熟的小土豆去皮，用勺壓成泥。

2、芹菜剁碎成末，胡蘿蔔和泡好的香菇切成丁，蒜去皮拍散剁碎。

3、炒鍋放入食用油，炒香蒜末後再放入香菇丁翻炒熟。

4、再放入胡蘿蔔丁翻炒熟。

5、把玉米粉放入土豆泥裏攪勻，再放入芹菜、香菇、胡蘿蔔抓捏均勻，再放入鹽、雞精，少許糖、香油抓捏均勻。

6、搓揉成一個個乒乓球大小的麪糰，外面粘上玉米粒均勻擺在盤中。

7、把麪糰放入蒸鍋蒸約15分鐘左右出鍋，放涼即可食用。