在家就能做的早餐！圖解-來一份美味的攤煎餅吧

在家就可以做的簡單又美味的雞蛋煎餅，軟嫩鮮香的煎餅往往是我們日常早餐的首選，是一道老幼皆宜的美食！只需要麪粉雞蛋葱花與火腿就能自制出的超簡單懶人煎餅，濃郁的蛋香味配合上火腿丁，使其口感豐富的同時也富含營養！

主料

雞蛋 ：3個
麪粉 ：100g

輔料

葱 ：20g
火腿 ：1根
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備食材，將火腿和葱切丁備用

第二步

雞蛋加一小勺鹽攪拌均勻

第三步

將葱花與火腿加入攪拌均勻

第四步

加入麪粉與半碗清水

第五步

攪拌均勻即可

第六步

鍋中加適量油開小火，將兩勺麪糊倒入並迅速搖勻，使其平攤在鍋上，在朝上的餅面固定得差不多後翻面

第七步

將兩面煎得金黃即可