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關於甘藍菜水餃怎麼做好吃的餐飲百科

甘藍菜水餃怎麼做-甘藍菜水餃的做法
  • 甘藍菜水餃怎麼做-甘藍菜水餃的做法

  • “本來不喜歡吃甘藍菜,平常也很少買,這是第一次用甘藍菜包餃子,只是我家寶寶吃包子吃餃子只吃甘藍菜,沒辦法全家人也得跟着一塊吃,出乎意料的是餃子的味道非常好,由於菜裏面加了一點芹菜,因此口味有點象白菜又多了點芹香。”食材明細主料麪粉(1000克)甘藍菜(800克)輔料豬肉泥(400克)芹...
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紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法
  • 紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫甘藍香菇餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和好餃子面。3、醒面30分鐘左右。4、香菇去除根部,洗淨。5、切碎,擠去水分備...
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蛋抱鮮蝦甘藍餃怎麼做-蛋抱鮮蝦甘藍餃的做法
  • 蛋抱鮮蝦甘藍餃怎麼做-蛋抱鮮蝦甘藍餃的做法

  • “買了個“甘藍”卻怎麼也吃不完……打成泥用“麪包程序”揉了一個“甘藍髮麪糰”,卻又不想做麪包了……”食材明細主料甘藍髮麪糰(適量)甘藍(適量)粉絲(1把)雞蛋(2個)鮮蝦(13只)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)麻油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋...
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紫甘藍菜肉水餃怎麼做-紫甘藍菜肉水餃的做法
  • 紫甘藍菜肉水餃怎麼做-紫甘藍菜肉水餃的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(250克)豬肉末(180克)普通麪粉(350克)輔料姜(適量)料酒(適量)芝麻油(少許)玉米油(適量)雞精(適量)生抽(適量)調味鹽(少許)葱(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍菜肉水餃的做法步驟1、將350克麪粉加入120克的温水和勻,並揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發一...
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紫甘藍香菜水晶餃怎麼做-紫甘藍香菜水晶餃的做法
  • 紫甘藍香菜水晶餃怎麼做-紫甘藍香菜水晶餃的做法

  • “很愛晶瑩剔透的水晶餃,用了紫甘藍、香菜、肉末調製的餡料別有一番風味。”食材明細主料澄粉(適量)玉米澱粉(適量)沸水(適量)輔料紫甘藍(適量)香菜(適量)肉末(適量)薑末(適量)蛋清(適量)葱末(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍香菜水晶餃的做法步驟1...
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紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法
  • 紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法

  • “用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不錯的選擇,蔬菜可以用紫甘藍或綠甘藍,但紫甘藍的色澤相對要好一些,也可以用生菜。水果選擇自己喜歡的就可以,但是梨、蘋果、香蕉一類的要注意防止氧化。”食材明細主料紫甘藍(200克)香蕉(1個)獼猴桃(2個)火龍果(1個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法
  • 白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法

  • “我家胖子很愛吃餃子,經常喜歡在外面點蒸餃。我覺得自己做的餃子更好吃;每回我都説自己在家做還不是容易的事啊,想吃什麼餡就做什麼餡的,美味又吃的放心。紫甘藍俗稱紫包菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。大白菜亦維生素豐富還含有豐富的鈣、...
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紫甘藍雞胸肉水餃怎麼做-紫甘藍雞胸肉水餃的做法
  • 紫甘藍雞胸肉水餃怎麼做-紫甘藍雞胸肉水餃的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(大半顆)雞裏脊(400g)餃皮(大約60張)輔料雞蛋(2個)調料色拉油(1勺)白糖(1匙)精鹽(3匙)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫甘藍雞胸肉水餃的做法步驟1、準備好食材。2、紫甘藍洗淨、去蒂。3、用機器打碎。4、雞裏脊肉切丁。5、加入雞蛋...
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「首發」豬肉芹菜甘藍餡水餃如何做簡單又好吃
  • 「首發」豬肉芹菜甘藍餡水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:600芹菜:400甘藍:300白開水:適量輔料雞精:適量熟豆油:100ml蠔油:25ml香油:25ml姜粉:適量花椒粉:適量一品鮮醬油:60ml清水:少量具體步驟1.高筋麪粉加適量白開水和成麪糰,蓋保鮮膜醒發20分鐘備用。2.肥瘦相間的...
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鮁魚紫甘藍餃子怎麼做-鮁魚紫甘藍餃子的做法
  • 鮁魚紫甘藍餃子怎麼做-鮁魚紫甘藍餃子的做法

  • 食材明細主料鮁魚(500g)紫甘藍(半顆)輔料醬油(1小勺)花椒(10g)生薑片(4塊)植物油(1勺)味精(1小勺)鹽(2小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮁魚紫甘藍餃子的做法步驟1、將鮁魚用刀片下來,再用勺子刮下來,將五花肉剁碎混合2、將花椒和生薑煮水,將煮好的汁加入肉餡中,攪拌,再將調料加入3、將...
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鹽水紫甘藍怎麼做-鹽水紫甘藍的做法
  • 鹽水紫甘藍怎麼做-鹽水紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1/4個)鹽(70克)涼開水(2000克)輔料洋葱(1/6個)芹菜(1棵)泡椒(8個)花椒(適量)白酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)未知(難度)鹽水紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍洗淨,撕成小片備用2、泡椒切開備用3、芹菜,洋葱切成小丁備用。4、把備好的鹽,芹菜,洋葱,泡椒,花椒放一個大盆裏,然後把...
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蘸水甘藍怎麼做-蘸水甘藍的做法
  • 蘸水甘藍怎麼做-蘸水甘藍的做法

  • “簡單美味的快手菜,體現食材本味。”食材明細主料綠甘藍(300g)輔料蒸魚豉油(適量)調料葱油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水甘藍的做法步驟1、鍋中加水煮開,放少許油和鹽。2、將綠甘藍撕成塊,放入鍋中,焯至斷生撈出瀝乾水分。3、將瀝乾水分的甘藍放入盤中。4、取...
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生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法
  • 生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法

  • “生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。生菜味甘、性涼;具有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。生菜還能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預防膽石症和膽囊炎。另外,生菜可清除血液中的...
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芹菜甘藍豬牛肉餡餃子如何做簡單又好吃
  • 芹菜甘藍豬牛肉餡餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無餃子是什麼,可能是我都非常喜歡的一種食品,它是皮薄,肉非常的嫩,而且非常的受人們的喜歡他的做法多種多樣,而且味道也是各有不一,我平常就非常的喜歡吃餃子,今天所説的是芹菜竿來,豬牛肉餡餃子非常的好吃,而且有的在家,有的...
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甘藍豬肉湯餃怎麼做-甘藍豬肉湯餃的做法
  • 甘藍豬肉湯餃怎麼做-甘藍豬肉湯餃的做法

  • “冬日的晚上,來一碗湯餃,暖到心窩窩裏。”食材明細主料甘藍(1個)豬肉(200g)麪粉(適量)輔料餃子粉(適量)鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘藍豬肉湯餃的做法步驟1、取適量麪粉,涼水和麪。醒一會。2、一塊豬肉,剁碎,可以稍微大點,吃起...
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家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法
  • 家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法

  • 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
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綠甘藍泡菜怎麼做-綠甘藍泡菜的做法
  • 綠甘藍泡菜怎麼做-綠甘藍泡菜的做法

  • “這是一道簡單的泡菜,用超市裏賣的泡椒就可以。”食材明細主料綠甘藍(500克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(15克)泡椒(100克)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠甘藍泡菜的做法步驟1、把綠甘藍洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨切片,加鹽醃製30分鐘2、攥幹水分後裝入容器裏,加入泡椒3、放入冰箱冷藏醃製2天...
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熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法
  • 熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法

  • 食材明細主料綠甘藍菜(適量)紫甘藍菜(適量)輔料黃甜椒(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌甘藍菜的做法步驟1、綠甘藍菜、紫甘藍菜、黃甜椒。2、小米椒。3、將所有青菜清洗乾淨,用手直接撕成大小不等的塊狀。4、鍋中加水,將...
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甘露水餃怎麼做-甘露水餃的做法
  • 甘露水餃怎麼做-甘露水餃的做法

  • “營養及食用點評:(1)味道鮮美,入口不膩,咀嚼時不濺汁。(2)每20個餃子可以攝入10克膳食纖維,平衡營養。”食材明細主料餃子皮(20個)甘露絲(10克)豬肉末(100克)輔料葱姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)未知(難度)甘露水餃的做法步驟1、將甘露絲覆水,擠去遊離水,切成約一...
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紫甘藍包餃子需焯水嗎
  • 紫甘藍包餃子需焯水嗎

  • 不需要。紫甘藍在製作的時候洗乾淨直接就可以食用,不需要再進行加工處理;因為現在的農作物表面都會殘留一些農藥,這些農藥是不好的,所以在清洗紫甘藍的時候,一定要反覆清洗幾次。吃不完的紫甘藍可以放進保鮮盒裏然後放到冰箱裏儲藏,這樣可以延長儲存期限。...
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紫甘藍洋葱豬肉餃怎麼做-紫甘藍洋葱豬肉餃的做法
  • 紫甘藍洋葱豬肉餃怎麼做-紫甘藍洋葱豬肉餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)洋葱(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍洋葱豬肉餃的做法步驟1、將少許鹽加入肉餡中。2、將水以少量多次方式加入肉餡中。(加入鹽有助於水分的吸收)3、筷子...
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甘藍隔夜可以吃嗎-炒甘藍要不要悼水
  • 甘藍隔夜可以吃嗎-炒甘藍要不要悼水

  • 甘藍其實它的稱呼是有很多種的,而不同地區的人對於甘藍的稱呼也是不一樣的,例如包菜,包心菜,高麗菜,椰菜等甘藍味道好吃,營養高,很多人都會買回去吃,那麼,炒甘藍要不要悼水?一、炒甘藍要不要悼水炒甘藍的時候建議大家不要先進行悼水,甘藍在經過悼水之後再吃的話,就會比較的軟,就沒有...
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豬肉韭菜紫甘藍餃子的做法 豬肉.韭菜.紫甘藍餃子 豬肉韭菜紫甘藍餃子怎麼做
  • 豬肉韭菜紫甘藍餃子的做法 豬肉.韭菜.紫甘藍餃子 豬肉韭菜紫甘藍餃子怎麼做

  • “吃飯的目的不是吃飽了就行,身體的健康跟吃的每一頓飯,都有很重要的關係,及要營養豐富,又要健康美味,這就是我來美天的目的,來這裏跟美友們好好休息,吃出健康.吃出美麗🌹。”食材明細主料韭菜(200克)紫甘藍(兩張葉子)豬肉(300克)麪粉(500克)輔料薑末(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)十三香粉(適量)橄欖...
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涼拌甘藍菜怎麼做-涼拌甘藍菜的做法
  • 涼拌甘藍菜怎麼做-涼拌甘藍菜的做法

  • “涼拌甘藍菜是我們這邊一家酒店的涼菜,每次在那裏吃飯我都會點的,很清爽美味。今天媽媽正好買了兩種顏色甘藍菜,做了這道涼拌菜,味道雖然比不上酒店,但是也還是不錯的啦,紫甘藍很漂亮有木有!”食材明細主料紫甘藍(半顆)甘藍菜(半顆)輔料花生碎(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量...
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豬肉甘藍水餃怎麼做-豬肉甘藍水餃的做法
  • 豬肉甘藍水餃怎麼做-豬肉甘藍水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)豬肉(150克)包菜(100克)輔料花椒水(30克)葱(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉甘藍水餃的做法步驟1、包菜洗淨切好。2、豬肉放姜,絞成肉餡,放鹽、蠔油、生抽——花椒水,攪拌均勻。3、葱末、肉餡...
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