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關於鹽水煮豌豆的餐飲百科

鹽水煮豌豆怎麼做-鹽水煮豌豆的做法
  • 鹽水煮豌豆怎麼做-鹽水煮豌豆的做法

  • “減肥時候吃不錯哦”食材明細主料豌豆(500g)輔料鹽(適量)花椒大料(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨撈出2、鍋做水下入豌豆,加鹽,生抽,花椒大料燒開煮10分鐘關火3、可以在滷水中浸泡過夜食用...
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鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做
鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
  • 鹽水豌豆的做法 時令鮮蔬~·~鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做

  • “《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。乳汁不通產後乳汁不下;煩熱口渴...
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鹽水煮毛豆要煮多久
  • 鹽水煮毛豆要煮多久

  • 水開後煮十至十五分鐘。鹽水煮毛豆是毛豆最為簡單的吃法,做法也比較容易,只需將毛豆清洗乾淨,放入鍋中,加入調味料煮熟即可。毛豆在煮之前要仔細清洗,去掉表面的灰塵以及浮毛,並且剪掉毛豆的兩端,這樣方便入味。煮好的毛豆要燜煮一會,這樣口感更好。...
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鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做
  • 鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做

  • “超簡單的煮黃豆噢!越來越喜歡我的電燉鍋了!雖然慢,但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料,慢慢地煮上,慢慢地燉煮,然後,從從容容地享用”食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)辣椒(一個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽水煮黃豆的做法步驟1、新鮮的黃豆2、黃豆...
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煮毛豆配鹽水土豆怎麼做-煮毛豆配鹽水土豆的做法
  • 煮毛豆配鹽水土豆怎麼做-煮毛豆配鹽水土豆的做法

  • “大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃青黑褐雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源於中國南方地區。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆。新鮮連莢的黃豆,約有五千多年的栽培歷史。在吃飯的時...
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清水煮豌豆煮多久
  • 清水煮豌豆煮多久

  • 15-20分鐘。豌豆的做法還是比較多的,比如説豌豆炒肉、清炒豌豆以及水煮豌豆等,水煮豌豆是一種最常見的做法。在煮豌豆之前,把豌豆放入清水中浸泡半天的時間,這樣可以避免豌豆煮不熟的現象發生。水煮豌豆時,不要過早地加鹽,會使得豌豆不再鮮美。...
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水煮豌豆怎麼做-水煮豌豆的做法
  • 水煮豌豆怎麼做-水煮豌豆的做法

  • “初夏正是吃豌豆的季度,趁着豌豆嫩的時候,趕緊吃吧,晚了就不好吃了。”食材明細主料豌豆(帶殼500克)輔料八角(1個)配料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮豌豆的做法步驟1、剛買來的豌豆2、剝殼,放清水裏沖洗一下3、鍋內放入清水,加鹽,八角,大火燒開4、倒入豌豆,滴...
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鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法
  • 鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法

  • “毛豆上市後經常做的菜,一週最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿,當零食,做下酒菜,或者配上一碗粥都是很不錯的。”食材明細主料毛芋艿(500克)毛豆莢(250克)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆煮芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆莢剪掉兩端尖頭,洗淨乾淨。3、芋艿...
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愛上鹽水煮豌豆如何做簡單又好吃
  • 愛上鹽水煮豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮豌豆:500輔料鹽:適量八角:4個香葉:2片具體步驟1.鮮豌豆帶皮洗淨備用。2.鍋中加入八角香葉煮開。3.然後加入鹽。4.放入豌豆加蓋大火煮至。5.煮上15分鐘後豌豆熟了關火,可以在鹽水中燜至半個小時,讓其入味...
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水煮豌豆幾分鐘熟
  • 水煮豌豆幾分鐘熟

  • 15分鐘。製作水煮豌豆時,使用大火煮15分鐘,關火後浸泡半個小時,吃起來口感會更好。新鮮的豌豆清洗乾淨可以直接煮,幹豌豆需要放在冷水中浸泡半天再煮。製作水煮豌豆時,可以根據喜好酌情添加食用鹽、八角、花椒粒、香葉等佐料。煮豌豆的時間不宜過久,以免豌豆煮的過於軟爛,影響口...
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豌豆煮不熟的原因是什麼-水煮豌豆幾分鐘
  • 豌豆煮不熟的原因是什麼-水煮豌豆幾分鐘

  • 豌豆大家應該都聽説過,相信有一部分小夥伴都吃過吧。豌豆不但含有豐富的營養價值以為,而且做法方便簡單,最簡單的可以直接水煮即可非常的方便。那麼如果想製作簡單的水煮豌豆,最重要的是要掌握好烹飪的時間,水煮豌豆幾分鐘合適呢?一、水煮豌豆幾分鐘新鮮豌豆大火煮15分鐘。煮...
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五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法
  • 五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法

  • “水煮毛豆和啤酒很配哦”食材明細主料毛豆(400g)輔料八角(1個)桂皮(1塊)香葉(3片)花椒(8顆)幹辣椒(3個)生薑(1塊)鹽(適量)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鹽水煮毛豆的做法步驟1、準備毛豆。2、配料如圖。3、鍋裏放入適量的清水,配料洗淨放進鍋裏。4、毛豆洗乾淨後,用剪刀剪...
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清水油鹽豌豆苗怎麼做-清水油鹽豌豆苗的做法
  • 清水油鹽豌豆苗怎麼做-清水油鹽豌豆苗的做法

  • “《清水油鹽豌豆苗》(創意菜11月22日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《清水油鹽豌豆苗》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,採用自創的“清水油鹽烹飪法”,將清水油...
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鹽水煮毛豆要煮多久熟
  • 鹽水煮毛豆要煮多久熟

  • 15-20分鐘左右。在煮毛豆之前,要把毛豆放到清水中先浸泡一段時間,這樣可以有效去除毛豆表皮上的髒污。毛豆,是並不能夠生吃的。不管是煮毛豆還是炒毛豆,都需要等毛豆徹底熟透才可以進行食用。用鹽水煮毛豆時,在煮的過程中就不需要再繼續加水了。...
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鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法
  • 鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法

  • “鹽水毛豆簡單好做,入味解饞又下酒,是夏日裏少不了的一道下酒菜。有朋無朋的,煮上一鍋,一家人圍坐院子裏,聽着蛙叫蟬鳴,搖着蒲扇,喝着小酒,聊着小天,剝着鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目。鹽水毛豆這樣煮,入味又鮮綠好看,方法分享給大家。”食材明細主料毛豆(500克)輔料食鹽(2大...
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清水煮豌豆怎麼做-清水煮豌豆的做法
  • 清水煮豌豆怎麼做-清水煮豌豆的做法

  • “豌豆大量上市,不容錯過的美食”食材明細主料豌豆(一斤)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗乾淨2、剪去根部的莖3、豌豆倒入鍋裏,加水沒過豌豆4、大火煮開,3、5分鐘後豌豆就開口了,關火5、什麼調料都不用加,清甜可口...
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豌豆尖是開水煮還是冷水煮
  • 豌豆尖是開水煮還是冷水煮

  • 冷水。把新鮮的豌豆尖洗乾淨放入鍋中,然後加入剛好沒過豌豆尖的冷水就可以開始煮了;煮到水燒開後再煮五分鐘左右,鍋中的碗豆尖就已經徹底熟了,或者也可以用蒸的方法來做豌豆尖。煮好後的豌豆尖要控幹水分再保存,不然在高温環境下很容易長毛。...
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水煮新鮮豌豆幾分鐘
  • 水煮新鮮豌豆幾分鐘

  • 十五分鐘。若使用大火煮豌豆只需要煮十五分鐘。豌豆在煮好之後應該放在鹽水裏面燜半個小時,這樣子豌豆就更加入味,吃起來的口感也會更加的好。挑選豌豆的時候不要選擇豆肉的顏色發白的。要選擇豆肉的顏色和外層的顏色都是鮮綠色的豌豆。...
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水煮毛豆要煮多久入鹽
  • 水煮毛豆要煮多久入鹽

  • 5分鐘左右。在煮毛豆前,可以將毛豆兩邊的梗剪成兩個小洞,用鹽水浸泡10幾分鐘,使之更為入味。下鍋煮毛豆5分鐘左右,就可放入鹽,同時攪拌均勻。注意在這一過程中,要開着鍋蓋煮,這樣可以防止毛豆變色。再次開鍋後,煮6分鐘左右,關火撈出,過涼即可。...
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鹽水豌豆怎麼做-鹽水豌豆的做法
  • 鹽水豌豆怎麼做-鹽水豌豆的做法

  • “時令小吃。”食材明細主料新鮮豌豆(500g)輔料水(適量)調料鹽(3g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽水豌豆的做法步驟1、剪掉豌豆莢的根蒂,用淡鹽水浸泡10分鐘左右。2、反覆淘洗乾淨。3、放入煮鍋中,加適量鹽。4、開鍋後改小火煮10分鐘,關火再燜30分鐘。5、成品。小竅門1.用淡...
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白水煮豌豆莢怎麼做-白水煮豌豆莢的做法
  • 白水煮豌豆莢怎麼做-白水煮豌豆莢的做法

  • “原汁原味,清香撲鼻。”食材明細主料豌豆莢(1000g)輔料水(適量)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白水煮豌豆莢的做法步驟1、新鮮的豌豆莢。2、用淡鹽水浸泡10分鐘左右。3、直接上火。4、大火燒開後,改小火煮10分鐘左右。5、成品。小竅門1.鹽水浸泡10分鐘,沖洗乾淨。2....
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鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法
  • 鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法

  • “毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用,營養也很豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分,有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節,毛豆可以炒着吃,也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆,每當看電視的時候,聽音樂的時候,或者喝啤酒的時候,來上這麼一小碟冰鎮...
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鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做
  • 鹽水豌豆的做法 【夏日小涼菜】鹽水豌豆 鹽水豌豆怎麼做

  • “豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力;豌豆還富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆中的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。”食材明細主料...
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水煮豌豆要煮多久
  • 水煮豌豆要煮多久

  • 十五分鐘。豌豆在用大火煮十五分鐘之後還需要在鹽水裏面燜大約半個小時。幹豌豆可以在煮之前先用涼水完全的浸泡。豌豆不可以煮太久的時間,豌豆要是經過長時間的高温烹煮會導致其含有的維生素被破壞。豌豆除了煮制還可以炒制食用。...
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