- “午餐時間~散發着蒜香&菌香&奶香的醬汁,配意大利寬面Fettuccine🍝。”食材明細主料意大利寬面(300g)白汁雞腿肉(1塊)雞腿菇(適量)蒜(適量)味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)高湯(適量)鮮奶油(100ml)調料黑椒鹽(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油滑雞燴寬面的做法步驟1、炸點...
- 6156
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扁寬面:150公克生香菇片:50公克秀珍菇:20公克蘑菇片:50公克橄欖油:2匙蒜片:2瓣高湯:200cc奶油白醬:150公克白酒:10cc鹽:四分之一匙輔料具體步驟1.1扁寬面在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。2.2在平底鍋中倒入橄...
- 29319
- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)生菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑手擀寬面的做法步驟1、麪粉加一個雞蛋適量水和成麪糰,醒20分鐘。2、麪糰擀成薄片,撒薄面摺疊,切成寬面。3、麪條抖散,我擀的厚了點又抻了抻。4...
- 21817
- “食材還是番茄雞蛋和麪條,不過是另一個燒法,麪條炒着吃,就是這個小改變,收穫的卻是一種別樣的美味哦”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1只)寬面(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒寬面的做法步驟1、材料準備2、鍋中放水燒開,下入麪條煮至...
- 9103
- “香辣筋道,簡單快手😋”食材明細主料燴麪(兩根)黃豆芽(適量)上海青(3棵)榨菜(適量)青椒(適量)辣椒粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑燴麪的做法步驟1、黃豆芽,榨菜(不喜歡可不放),上海青。2、青紅椒,葱花備用。3、燴麪。4、榨菜放碗底。5...
- 18378
- “經典的西紅柿雞蛋麪,寬面爽滑,雞蛋番茄汁酸甜略鹹,非常適合夏季食用,開胃好消化。寬面是用九陽JYN-L10麪條機做的,方便至極。”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克)西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料植物油(30克)葱花(少許)鹽(適量)白糖(兩勺)醬油(15克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋寬面...
- 6752
- “每一種面都有一種情懷,陝西的面又極其豐富。非常時期,蔬菜匱乏,對於我們只要有一碗筋道可口的寬面,就很幸福了!美味享用之後,繼續宅的生活!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)温水(適量)菠菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
- 14060
- “做彩虹餛飩其中一部分做了彩虹雞蛋寬心面,顏色漂亮(無色素添加)、柔韌性好、雞蛋形狀漂亮完整、汁鮮味美、健康營養早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜粉(適量)甜菜粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞湯(少許)熟油(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)...
- 20130
- 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(3個)輔料鹽(1匙)油菜(一顆)油(2匙)葱(一顆)生抽(一匙)十三香(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋寬心面的做法步驟1、麪粉500克。2、加入雞蛋三個。3、先把雞蛋和水,鹽,在麪粉的一半上調成麪糊。4、然後再和其餘的麪粉攪拌均勻揉成光滑的麪糰。靜置10分...
- 27871
- “粵菜選材多種多樣,什麼都可以入菜,做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒,其中這款蠔油滑雞條就是其中一款,分享給朋友們,供朋友們參考,希望大家支持和喜歡!蠔油滑雞條特點:製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐飯佳菜”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料香菇(三朵)紅椒(少...
- 17569
- “麪條爽滑雞蛋鹹香兩者混合美味極了”食材明細主料雞蛋(1只)寬麪餅(1個)輔料青紅椒(各1小段)洋葱(少許)油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒寬面的做法步驟1、寬麪餅1個2、青紅椒切絲,洋葱切絲,切少許蒜末3、鍋中水燒開放麪餅下去煮熟透(煮3分鐘左右)4、撈起過...
- 32788
- “又是寶寶們喜愛的“白汁菜系”!雞肉嫩滑,奶香濃郁,醬汁用來拌飯拌麪拌意粉都可以,五歲寶寶能五分鐘吃完一碗飯👌。”食材明細主料雞腿肉(2塊)蘑菇(3個)輔料蒜(半個)高湯(或水,100ml)鮮奶油(200ml)調料鹽(少量)黑椒鹽(適量)奶香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油滑雞飯的做法步驟1、雞腿肉...
- 9590
- “我們家兒子小時候特別抗拒吃麪條,這幾天不知道受誰影響説要吃麪條了。為孃的馬上採購,聽從朋友建議買了一斤20元的麪粉,嘿,你別説,這樣的麪粉做成的麪條特別勁道,難怪兒子一口氣吃了一碗,看樣子以後吃麪讓我省心了。”食材明細主料有機麪粉(200g)輔料水(70g)鹽(1g)青菜(適量)辣椒油(半...
- 28005
- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴雞蛋麪的做法步驟1、準備一碗麪條和一個雞蛋。2、麪粉加入一個雞蛋和一小勺鹽。3、加適量水調成麪糊。4、平底鍋刷油倒入麪糊煎熟。5、...
- 23904
- “今來一款陝西家常麪食:油潑番茄雞蛋寬面,俗稱“二合一”爽口勁道,酸辣過癮,一碗下肚酣暢淋漓!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)大葱(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑番茄雞蛋寬面的做法步驟1、...
- 32504
- “蘑菇燉的烏雞,吃不完的,用來做了寬面,好好吃的。”食材明細主料蘑菇烏雞湯(200克)寬面(200克)清水(若干)輔料葱葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞熱湯寬面的做法步驟1、烏雞處理乾淨,斬塊,放鍋裏2、冷水焯水3、開鍋即可4、冷水洗去浮末5、平菇洗淨撕成塊6、杏鮑菇洗淨切...
- 17828
- “微辣,葱香濃郁,燴麪入口筋道。”食材明細主料燴麪片(4片)小海帶(適量)千張(適量)黃豆芽(適量)輔料葱花(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)小米椒(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)燴麪料(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油燴麪的做法步驟1、小海帶洗淨粗絲。2、黃豆芽洗一下備用。3、千張切成...
- 18884
- “老陝最愛”食材明細主料扯麪(適量)青菜(適量)輔料小葱(適量)味精(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)辣椒麪(適量)醋(適量)生抽(適量)菜籽油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寬扯油潑面的做法步驟1、醒好的面坯子(在陝西賣面的鋪子都有現成的,很方便)。2、鹽、味精、雞精、五香粉...
- 27449
- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞胸肉(1塊)四季豆(12根)通心粉(2-3人份)輔料奶油醬(1塊)精鹽(1匙)生粉(2匙)色拉油(3勺)清水(1大碗(煮奶油醬用))奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油雞肉意麪的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮後,切塊,浸入水中。2、四季豆去蒂、洗淨後切段。3、雞胸肉洗淨、...
- 31035
- “魚肉鮮嫩柔滑,土豆入口即化,有奶油的世界就是這麼順滑。”食材明細主料三文魚(300g)土豆(200g)西蘭花(100g)洋葱(100g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)奶油塊(2塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油燴三文魚的做法步驟1、三文魚切塊,加精鹽、黑胡椒粉醃半小時。2、土豆切塊,洋...
- 19945
- “提前熬製的雞湯,做成河南特色的燴麪,清香撲鼻,美味可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞湯(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)青菜(適量)原味(口味)未知(難度)雞湯燴麪的做法步驟1、加鹽加水,攪拌成稍軟的面。2、和好的麪糰抹油,醒面一個小時,擀成長方形薄片,切條。3、雞湯燒開,面片拉長,放入...
- 5046
- 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)鹽(適量)輔料番茄(兩個)葱(適量)蒜(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁油潑寬面的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、麪粉加温水和鹽,和成硬一點的麪糰醒三十分鐘,中間多揉幾次。3、...
- 7665
- “咖喱配飯好吃,配面,一樣好吃啊”食材明細主料意麪(一袋)輔料青椒(適量)雞脯肉(一塊)配料咖喱(一盒)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉寬意麪的做法步驟1、雞脯肉洗淨,切小塊,倒入料酒和澱粉,醃製一下2、準備一袋意麪,建議最好應那種細圓棍意麪,我這個是寬意麪,好...
- 16288
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:120雞蛋:40菠菜:40鹽:1小撮輔料洋菇:6朵西蘭花:9紅、黃彩椒:各半個淡奶油:60ml水:60ml白葡萄酒:25ml鹽黑胡椒:適量奶油:15卡夫芝士粉:15具體步驟1.準備材料。2.菠菜煮至用手指可碾碎的柔軟程度。3.菠菜瀝乾水分...
- 14650
- “昨天上的學生版意麪,今天上個國王版意麪,O(∩_∩)O~Eat&Style展會上買的松露,今天開動了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦...
- 25635