奶油雞肉意麪怎麼做-奶油雞肉意麪的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶油雞肉意麪的做法步驟

• 1、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮後，切塊，浸入水中。

• 2、四季豆去蒂、洗淨後切段。

• 3、雞胸肉洗淨、切塊，放入鹽和生粉，拌勻。

• 4、不粘鍋加熱後倒入油。

• 5、油温上來後，放入雞胸肉，不斷翻炒。

• 6、待雞胸肉炒熟、有焦色後盛出備用。

• 7、在鍋內重新倒入2勺色拉油。

• 8、油温上升後，倒入蔬菜類翻炒。

• 9、蔬菜類完全變色後，加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒開。

• 10、同時，用另一個湯鍋裝入半鍋清水，燒開下意麪。

• 11、不粘鍋裏的蔬菜熟透後，加入奶油醬塊，均勻攪拌使其溶化。

• 12、奶油完全溶化後，放入事先煎炒好的雞肉，拌勻，關火。

• 13、將煮好的意麪撈出，放入熬煮好的雞肉蔬菜奶油中，充分拌勻。

• 14、將拌好的奶油雞肉意麪裝盤即可。

• 15、再來一份香煎銀鱈魚➕小布裏奶酪沙拉，完美。