爽滑香甜玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
玉米渣 ：150

輔料

油 ：適量
麪粉 ：2勺
白糖 ：適量
玉米澱粉 ：1勺

具體步驟

1.榨玉米汁剩下的渣。

2.加入麪粉，玉米澱粉，白糖拌勻。

3.打一個雞蛋抖勻。

4.平底鍋加適量油，把麪糊倒入攤平。

5.一面煎好翻面再煎，兩面煎成金黃色即可。

烹飪技巧

餅儘量薄一些，最好是掂鍋把麪餅翻個面，用鏟很難整個翻過來。