自制葫蘆瓜煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

葫蘆娃、葫蘆娃、一顆藤上七朵花兒，風吹雨打都不怕啦啦啦.....大家是不是都看過這個動畫片，聽到這個兒童歌曲，時常想起小時候兒母親做的葫蘆瓜煎餅，滿滿的一大盤，總會被我們頃刻間掃蕩乾淨，如今我也做了媽媽，也開始嘗試着做葫蘆瓜煎餅給女兒，期待她能喜歡。

主料

葫蘆瓜 ：半條
麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.葫蘆瓜切絲

2.加鹽、雞蛋、麪粉攪拌

3.熱鍋加少許油，放入麪糊小火煎至金黃色

4.翻過了再煎至金黃

5.成品

烹飪技巧

1、煎餅時要小火慢煎才不易糊底。