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關於玫瑰花餅乾的做法步驟的餐飲百科

玫瑰花餅乾的做法 玫瑰花餅乾(情人節) 玫瑰花餅乾怎麼做
  • 玫瑰花餅乾的做法 玫瑰花餅乾(情人節) 玫瑰花餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)玫瑰花幹(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花餅乾的做法步驟1、花瓣摘好2、油中放雞蛋和白糖攪拌均勻3、放入花瓣,麪粉攪拌4、揉成團5、弄好形放烤箱180度20分6、成品小竅門烤的時間短點餅乾就比較鬆軟,反之比...
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玫瑰花餅乾的做法 情人節禮物——玫瑰花餅乾 玫瑰花餅乾怎麼做
  • 玫瑰花餅乾的做法 情人節禮物——玫瑰花餅乾 玫瑰花餅乾怎麼做

  • “今天是西方傳統的情人節,也是農曆的正月十五元宵節,即中國傳統的情人節,中西情人節在同一天,可是十九年一遇的緣分!這個難得的日子,給最愛的人送上你親手做的玫瑰花吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(60克)糖粉(30克)雞蛋液(32克)輔料紅曲粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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玫瑰花餅乾怎麼做-玫瑰花餅乾的做法
  • 玫瑰花餅乾怎麼做-玫瑰花餅乾的做法

  • “看到晾乾的玫瑰花可以當做茶飲用,據説還有很好的保健功能,於是把家裏的玫瑰花在烤制的餅乾時加了一些,樣子挺好看的,就把這款加了幹玫瑰花瓣的餅乾叫做“玫瑰花餅乾”。”食材明細主料麪粉(100克)玉米澱粉(50克)幹玫瑰花(適量)輔料玉米油(20克)白糖(50克)泡打粉(3克)煉乳(10克)純淨水(60克...
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玫瑰餅乾怎麼做-玫瑰餅乾的做法
  • 玫瑰餅乾怎麼做-玫瑰餅乾的做法

  • “這個七夕,給愛的人做一份餅乾🍪,也是不錯噠。香酥好吃,帶着滿滿愛。”食材明細主料麪粉(140克)輔料蛋液(30克)油(50克)糖分(20克)奶粉(10克)玫瑰花(2顆)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰餅乾的做法步驟1、食材備好。2、奶粉,麪粉攪拌均勻。3、蛋液,糖粉和油攪拌均勻後加入上面麪粉...
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自制幹玫瑰花-幹玫瑰花
  • 自制幹玫瑰花-幹玫瑰花

  • 食材明細主料新鮮玫瑰花骨朵(1.5斤)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制幹玫瑰花的做法步驟1、玫瑰花園摘取花骨朵2、摘了點玫瑰花做玫瑰花醬3、揀出花骨朵清洗乾淨4、烤盤鋪油紙,放入洗淨的花骨朵5、先100度10分鐘左右把表層水分蒸發,然後轉50度烘烤一個半小時即可,圖中已...
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玫瑰花鬆餅的做法 愛的早餐——玫瑰花鬆餅 玫瑰花鬆餅怎麼做
  • 玫瑰花鬆餅的做法 愛的早餐——玫瑰花鬆餅 玫瑰花鬆餅怎麼做

  • “週末的早晨,拒絕賴牀,不如起個大早為家人做一份愛心早餐吧,讓愛甜到心裏”食材明細主料牛奶(30g)雞蛋(一個)麪粉(30g)白糖(10g)輔料芒果(2個)香蕉(1根)藍莓(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花鬆餅的做法步驟1、準備做煎餅的材料2、將一個雞蛋加入白糖攪拌均勻3、隨後到倒入牛...
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玫瑰鮮花餅怎麼做-玫瑰鮮花餅的做法
  • 玫瑰鮮花餅怎麼做-玫瑰鮮花餅的做法

  • “三月江南遊偶遇高人指點,回家等到6月玫瑰季從雲南買了滇紅食用玫瑰,做一瓶價格不菲的玫瑰醬,剩下就是三個月的等待,9月暑熱未消,做起等待多時的玫瑰鮮花餅。口感再無澀味超級美妙。”食材明細主料玫瑰醬(300g)輔料糯米粉(30克)調料水油麪(適量)低筋粉(120g)黃油(83g)糖(18g)水(68g)酥油(適...
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自制玫瑰花餅-玫瑰花餅
  • 自制玫瑰花餅-玫瑰花餅

  • “玫瑰花餅是一款深受大眾喜愛的美食,買過小小玫瑰花餅價位不低,之前自制了玫瑰花醬,何不嘗試自制玫瑰花餅,它是很有趣的製作過程(自配方又自制玫瑰花醬),當成品出爐瞬間奪目,其外表為淡粉色、掰開後層層酥脆、花香四溢、口感外酥、內餡香甜、一飽家人口福、眼福。”食材明細水...
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玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做
  • 玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做

  • 食材明細水油皮面粉(200g)水(100g)油(36g)糖(1勺)酥皮面粉(100g)油(50g)醬料玫瑰花醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花月餅的做法步驟1、按照配料分別製作水油皮和油皮,兩個麪糰醒面12分鐘。2、分別做成12個劑子。3、水油皮劑子擀大後包入油皮劑子。4、包入的劑子擀成牛...
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玫瑰鮮花餅的做法 ——玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做
  • 玫瑰鮮花餅的做法 ——玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做

  • “鮮花餅是雲南特產,這幾年火到不行,味道是真的好,我很多外省的朋友都很喜歡吃,偶爾我還給她們快遞,不過都是買的,現在我已經很有信心給她們郵寄我自己做的啦,哈哈哈^_^~玫瑰鮮花餅在雲南有N多種,有現烤的,有保質期一個月到半年不等的,其中最好吃的還是現烤的,我也買過很多嘗試,味道...
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玫瑰小餅乾怎麼做-玫瑰小餅乾的做法
  • 玫瑰小餅乾怎麼做-玫瑰小餅乾的做法

  • “玫瑰,甜蜜又浪漫;它的魅惑和美麗恐怕再無他物所能及。玫瑰的魅力在女人的心中經久不衰,甚至纏繞一生一世,成為女人的一種情結。做完玫瑰花餅乾,手上尚留有一絲餘香,輕輕咬開一塊,芬芳馥郁的香氣瀰漫在口中久久不散……”食材明細主料黃油(40g)低粉(100g)輔料細砂糖(40g)蛋液(20g)幹玫...
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玫瑰花心形餅乾的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形餅乾 玫瑰花心形餅乾怎麼做
  • 玫瑰花心形餅乾的做法 烘焙之路—七夕玫瑰花心形餅乾 玫瑰花心形餅乾怎麼做

  • “首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動,很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動,要快過中國的情人節了,想着通過自己的雙手,為心愛的家人,做上一份愛心餅乾,可能是最最能表達感情的小禮物吧。也藉此,送給一路支持我的朋友們,謝謝你們的支持及鼓勵,讓我能短時間提升自我,烘焙...
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玫瑰花味曲奇餅乾怎麼做-玫瑰花味曲奇餅乾的做法
  • 玫瑰花味曲奇餅乾怎麼做-玫瑰花味曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(200克)低筋麪粉(300克)糖粉(150克)奶粉(100克)雞蛋(1個)玫瑰花(3克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玫瑰花味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料!2、除雞蛋,把所有材料放一起3、把所有材料加適量水攪拌均勻!4、把麪糊分兩次加到蛋液裏,攪拌均勻5、麪糊裝裱,擠出玫...
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玫瑰花瓣幹怎麼做-玫瑰花瓣乾的做法
  • 玫瑰花瓣幹怎麼做-玫瑰花瓣乾的做法

  • “想曬點盛開的玫瑰花幹,顏色美美噠即既可以用來泡茶,又可以用來做點心。”食材明細主料玫瑰花(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玫瑰花瓣乾的做法步驟1、我的玫瑰花。2、菜盛開的花朵,可以自然晾乾。3、可以放烤箱烘乾。4、80度,上下管,先試試1小時是否能烘乾。5、烤乾的...
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玫瑰花餅怎麼做-玫瑰花餅的做法
  • 玫瑰花餅怎麼做-玫瑰花餅的做法

  • “外皮酥鬆,內餡香甜的玫瑰花餅。”食材明細主料玫瑰花醬(100g)中筋麪粉(50g)低筋麪粉(40g)輔料豬油(37g)白糖(5g)炒熟的低粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玫瑰花餅的做法步驟1、玫瑰花醬儘量瀝出裏面的湯汁,稱取100g比較乾的花醬,加入20-25g熟低粉。低粉用平底鍋小火慢慢焙至...
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玫瑰醬餅乾怎麼做-玫瑰醬餅乾的做法
  • 玫瑰醬餅乾怎麼做-玫瑰醬餅乾的做法

  • “女兒的同學上週六過生日,全班一起去春遊,除了準備生日禮物外,女兒還親自(在我的指導下)做了些餅乾帶去。”食材明細主料黃油(200克)細砂糖(80克)鹽(少許)雞蛋(1個)低筋粉(300克)奶粉(15克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖攪打至...
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養顏玫瑰花餅乾怎麼做-養顏玫瑰花餅乾的做法
  • 養顏玫瑰花餅乾怎麼做-養顏玫瑰花餅乾的做法

  • “玫瑰花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛温剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹”[7]。玫瑰花中含有300多種化學成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制...
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玫瑰鮮花餅乾怎麼做-玫瑰鮮花餅乾的做法
  • 玫瑰鮮花餅乾怎麼做-玫瑰鮮花餅乾的做法

  • “早就想做一款有關玫瑰花的點心,因為我的家鄉是以玫瑰花出名的,每年玫瑰花開的時候,我的很多朋友都會來賞花,我總想做點什麼和玫瑰有關的東西送他們,所以就有了這款餅乾。配方是從一個我常用的蔓越莓餅乾的方子改編過來的,調整了麪粉和雞蛋液的用量,加入了玫瑰醬,是款零失敗的餅...
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玫瑰花心形餅乾怎麼做-玫瑰花心形餅乾的做法
  • 玫瑰花心形餅乾怎麼做-玫瑰花心形餅乾的做法

  • “520!來了!代表着愛的玫瑰,包含着愛的玫瑰花餅乾,看中了嗎?一句:我愛你!感動嗎?那麼,卻起手來,為他、她,朋友?家人?寶貝?做一道愛的餅乾吧?”食材明細主料低粉(180克)輔料玫瑰花(15克)配料黃油(100克)糖粉(50克)鹽(1/4小匙)小蘇打粉(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花心形餅乾的做法...
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鮮花玫瑰餅怎麼做-鮮花玫瑰餅的做法
  • 鮮花玫瑰餅怎麼做-鮮花玫瑰餅的做法

  • “鮮花玫瑰餅。雲南特有名的一道點心。好吃是好吃,卻做法不詳。曾經廣泛蒐羅關於玫瑰餅的做法,卻大多是用糖玫瑰製作。使用鮮玫瑰花的做法,實在少之又少。偶在某書中見到過,只是需要生鍋動灶,讓人感覺有些麻煩;而且那用花量感覺太少,好像無法滿目是花,口口鮮香。後來?後來就不去理...
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讓玫瑰花甜在心 玫瑰心形餅乾怎麼做-玫瑰心形餅乾的做法 【玫瑰心形餅乾】七夕
  • 讓玫瑰花甜在心 玫瑰心形餅乾怎麼做-玫瑰心形餅乾的做法 【玫瑰心形餅乾】七夕

  • “這款餅乾味道真的很好,濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣,因為浸泡過,所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾,拿在手裏,不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(180克)糖粉(50克)輔料乾燥玫瑰花(15克)配料鹽(1/4小匙)小...
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玫瑰鮮花餅的做法 春天的味道—玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做
  • 玫瑰鮮花餅的做法 春天的味道—玫瑰鮮花餅 玫瑰鮮花餅怎麼做

  • “當《花千骨》這部唯美仙俠電視劇熱播的時候,小骨做的桃花羹也火熱起來,各種鮮花美食也是如沐春風,犀利的刺激着我們的味蕾,這不禁讓我想起了鮮花玫瑰餅。我與玫瑰的情緣還要從大學時代説起,當時我所在大學的城市坐落在西南邊城—素有“春城”之稱的昆明,昆明的確四季如春,漫花...
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七夕玫瑰花餅乾怎麼做-七夕玫瑰花餅乾的做法
  • 七夕玫瑰花餅乾怎麼做-七夕玫瑰花餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克(粉色))抹茶粉(50克)黃油(60克(粉色))輔料麪粉(200克(綠色))黃油(60克(綠色))雞蛋(2個)糖粉(110克)可食用色素(1克)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)七夕玫瑰花餅乾的做法步驟1、黃油化開之後加入糖粉!2、打發均勻!3、分兩次倒入蛋液!4、攪拌均勻!5、然後篩入麪粉滴一滴...
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玫瑰花油餅怎麼做-玫瑰花油餅的做法
  • 玫瑰花油餅怎麼做-玫瑰花油餅的做法

  • “很喜歡家裏的玫瑰花油餅,玫瑰那獨特的香,酥軟的油餅,剛出鍋時香味撲鼻的。。。啊,喜歡啊喜歡啊”食材明細主料幹玫瑰花(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花油餅的做法步驟1、曬乾的玫瑰花瓣磨成粉末。2、盆裏放入麪粉,加...
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玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法
  • 玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法

  • “因為愛美,所以喜歡女兒,喜歡把她打扮的美美的,喜歡給她買粉色的東西,喜歡她像童話裏的小公主一樣,所以在很多物品選擇上我都會毫不猶豫選粉色,因為我知道我女兒喜歡,用了多年烤箱顏色總是比較單一,一直希望烤箱的顏色更加豐富,不知道什麼時候開始烤箱漸漸變得多彩起來,粉色的藍色...
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