清蒸鰱魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鰱魚 ：600

輔料

蒜 ：適量
紅辣椒 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.鰱魚去魚鱗內臟，切段

2.葱，姜，蒜末備用

3.用葱薑蒜，鹽，紅辣椒，味精，醬油醃製30分鐘

4.蒸鍋蒸20分鐘即可

烹飪技巧

蒸魚時，大火將水燒開，中火蒸20分鐘