香嫩的家常土豆燒雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :200
土豆含有豐富的蛋白質,被燉土豆口感細膩。柔軟入味,而且利於人體消化系統的吸收。土豆作為家中常見的菜品。一直深受人們的喜愛, 加上柔嫩多味的雞腿,土豆香味和雞腿的味道相互滲透。其中的鮮美可想而知,雞皮還具有美容養顏的作用。這就是最最美味的家常土豆燒雞腿.
主料
馬鈴薯 :300土豆 :200
輔料
調和油 :適量具體步驟
土豆洗淨去皮切塊
雞腿清洗乾淨剁大塊
鍋中放油,下入少許花椒,幹辣椒,薑片及雞腿翻炒一分鐘
放入少許白糖,繼續翻炒
炒至雞肉中的油脂全部煉出,加入土豆翻炒一分鐘
加入沒過菜的水,大火燒開,小火燉30分鐘
加鹽及生抽調味,收幹湯汁即可
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