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關於蒜香肉末燒豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香肉末燒豆腐怎麼做-蒜香肉末燒豆腐的做法
  • 蒜香肉末燒豆腐怎麼做-蒜香肉末燒豆腐的做法

  • “紅燒豆腐相信不分南北是每家都會做的普通家常菜,百家百味,給大家介紹的這道肉末燒豆腐,是我家最經常的做法,蒜香濃郁、美味下飯。菜譜小工具打印菜譜添加私人小便籤向作者提問我來給菜譜糾錯添加到我的菜單”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料肉末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
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香菇肉末燒豆腐怎麼做-香菇肉末燒豆腐的做法
  • 香菇肉末燒豆腐怎麼做-香菇肉末燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)輔料香菇(五朵)肉餡(100克)葱(一棵)姜(適量)老抽(少許)生抽(一勺)鹽(適量)雞精(少許)澱粉(一勺)小米椒(一個)小綠椒(一個)原味(口味)未知(難度)香菇肉末燒豆腐的做法步驟1、備好食材2、各種食材改刀,豆腐切小塊,香菇一切四瓣,葱切葱花,姜切末,小米椒和綠椒切圈3、碗中放一勺澱粉,少...
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肉末燒辣豆腐的做法 芫茜肉末燒辣豆腐 肉末燒辣豆腐怎麼做
  • 肉末燒辣豆腐的做法 芫茜肉末燒辣豆腐 肉末燒辣豆腐怎麼做

  • 食材明細主料芫茜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)指天椒(適量)輔料辣椒糊(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒辣豆腐的做法步驟1、燒熱鍋,倒少許油,將切塊的豆腐炸至金黃色備用。2、鍋留少許油,爆香葱,蒜。3、將自制辣椒糊和指天椒放入炒均,下入豬肉未煸炒,至七八成熟...
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肉末燒老豆腐怎麼做-肉末燒老豆腐的做法
  • 肉末燒老豆腐怎麼做-肉末燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蒜薹(適量)黃豆醬(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒老豆腐的做法步驟1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小塊。4、鍋子燒熱放入肉末。5、放入適量黃豆醬。6、放入老豆腐。7、加入辣椒醬。8、待收汁後放...
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肉末豆米燒豆腐怎麼做-肉末豆米燒豆腐的做法
  • 肉末豆米燒豆腐怎麼做-肉末豆米燒豆腐的做法

  • “這道“肉末燒豆腐”,每週都會出現在我家餐桌上,也會隨着季節搭配些時令菜進去,就如同今天的蠶豆米,新鮮上市的蠶豆米不僅能健腦補鈣,還能增加菜品的色澤和口感,綠油油點綴在菜品上如同翡翠般。其實這道每家都會做的普通家常菜,百家百味,而今天的做法是我們家經常做的,它製作簡單...
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肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法
  • 肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法

  • “豆腐富含優質植物蛋白質,口感細嫩,適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味,而且還有股豆腥味,或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係,還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐,一週三次不算少吧,換着花樣吃還老也吃不膩。今天的這個燒豆腐不難,加點肉末和辣子,出鍋前再撒...
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蒜花肉末燜豆腐怎麼做-蒜花肉末燜豆腐的做法
  • 蒜花肉末燜豆腐怎麼做-蒜花肉末燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)青蒜(2根)豬肉(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)雞精(少許)胡椒粉(1匙)香油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜花肉末燜豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、青蒜、瘦肉。2、豆腐切小塊。3、蒜切成蒜花。4、肉剁成末,放鹽、醬油、澱粉、油拌勻。5、2...
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椒粒肉末燒豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末燒豆腐 椒粒肉末燒豆腐怎麼做
  • 椒粒肉末燒豆腐的做法 【湘菜】椒粒肉末燒豆腐 椒粒肉末燒豆腐怎麼做

  • “豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了,不但普通且又營養豐富,兒子也是從小就喜歡,燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種,今天的這款家常做法,只是一點微微的辣,就着汁拌飯吃很不錯!要是這菜在咱老家做法,沒有一勺辣椒麪下去都不叫菜,哈哈,我是誇張了點了,只是想説,咱家鄉菜中最常用的...
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肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做
  • 肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做

  • “家人很喜歡豆製品,那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐,口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(少許)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切小塊。2、豬肉也...
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魚香肉末燒豆腐怎麼做-魚香肉末燒豆腐的做法
  • 魚香肉末燒豆腐怎麼做-魚香肉末燒豆腐的做法

  • “豆腐在我們家餐桌上出現的頻率很高,煎,炒,烹,炸都愛吃。今天這道魚香肉沫燒豆腐是一道開胃下飯的美味。豆腐搭配着百吃不厭的魚香的口味,想想都流口水,必須多上一碗飯。”食材明細主料豆腐(300克)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)九三玉米胚芽油(適量)輔料肉末(100克)郫縣辣醬(適量)醬油(適量)葱碎(適...
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香煎肉末燒豆腐怎麼做-香煎肉末燒豆腐的做法
  • 香煎肉末燒豆腐怎麼做-香煎肉末燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料肉末(適量)洋葱(適量)姜(1小塊)蒜(5顆)鹽(適量)生粉(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)雞蛋(1個)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉末燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊用雞蛋液粘一下,下鍋。2、鍋底放少許鹽,加入點鹽,放入豆腐煎至兩面金黃,起鍋備用。3、肉沫加入一點點鹽,加點...
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豌豆肉末燒豆腐怎麼做-豌豆肉末燒豆腐的做法
  • 豌豆肉末燒豆腐怎麼做-豌豆肉末燒豆腐的做法

  • “豆腐菜,LG的愛,有了豆腐,有了肉,別忘再加一點蔬菜,豐富口感,更豐富了營養,豈只是美味。這次用了瑞馳歐特級初榨橄欖油來製作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品質與口感。”食材明細主料豆腐(2塊)豬肉末(80克)豌豆(80克)紅蘿蔔(30克)葱蒜(15克)輔料瑞馳歐橄欖油(適量)鹽(1茶匙)糖(0.5茶...
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紅燒肉末豆腐怎麼做-紅燒肉末豆腐的做法
  • 紅燒肉末豆腐怎麼做-紅燒肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)瘦肉(適量)四季葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉末豆腐的做法步驟1、準備好豆腐,肉末,葱2、下鍋放油煎豆腐至兩面金黃色。3、放入肉末,加醬油,耗油,鹽。放少量水燜兩分鐘。4、放入四季葱。燜一會,四季葱熟...
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肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法
  • 肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。肉末紅燒豆腐,有葷有素,是一道很下飯很開胃的家常菜。”食材明細主料豆腐(400克)輔料豬肉(100克)配料豆瓣醬(適量)葱(適量)生抽(適...
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香辣肉末燒豆腐的做法 【創意新派菜】----香辣肉末燒豆腐 香辣肉末燒豆腐怎麼做
  • 香辣肉末燒豆腐的做法 【創意新派菜】----香辣肉末燒豆腐 香辣肉末燒豆腐怎麼做

  • “香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜,味道鮮美,營養豐富,口感香辣。此菜的創新就是,菜中用榨菜代替鹽來調味,使整個菜的味道給以提升,更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐(200克)肉末(100克)榨菜(50克)胡蘿蔔(100克)輔料泡椒(1勺)葱姜(適量)配料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工...
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蒜香肉末燒秋葵怎麼做-蒜香肉末燒秋葵的做法
  • 蒜香肉末燒秋葵怎麼做-蒜香肉末燒秋葵的做法

  • “秋季鮮美養生套餐”食材明細主料秋葵(500g)肉末(100g)輔料蒜末(20g)生抽(5ml)蠔油(5g)糖(5g)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香肉末燒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切去蒂部2、燒水,滴入幾滴油,秋葵焯水2分鐘,撈出入冰水,待用。3、另起鍋,加入食用油少許,炒香蒜末,然後撈出冰水用秋...
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肉末香菇燒豆腐怎麼做-肉末香菇燒豆腐的做法
  • 肉末香菇燒豆腐怎麼做-肉末香菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(約100克)香菇(150克)豆腐(半塊)輔料葱(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清水(半小碗)姜(少許)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇燒豆腐的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉末。2、肉末里加點胡椒粉、生抽,拌勻。3、再加點植物油抓勻,醃...
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肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法
  • 肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法

  • “家常菜就是要簡單快手、味香有營養,這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質,口感Q彈而且耐嚼,加點肉末同炒油潤鮮香,起鍋前加一碗青蒜末,更加提味,不管是拌飯還是拌麪,亦或是卷着烙餅吃,都不失為一道美味小菜。”食材明細主料豬絞肉(100克)五香豆腐乾(3片)青蒜(5棵)輔...
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肉末燒嫩豆腐怎麼做-肉末燒嫩豆腐的做法
  • 肉末燒嫩豆腐怎麼做-肉末燒嫩豆腐的做法

  • “當你開始糾結不知道吃什麼的時候,選擇豆腐吧,什麼風味的都好吃,老的,嫩的,煎的,燉的,燒的,烤的。。。來點香菇,肉沫,再加點黃豆醬,感覺有點黃豆醬有點神來之筆哦。呵呵,雖然説得有點誇張了,但是嫩嫩的水豆腐裹着這些滋味,我家娃娃們特別喜歡。”食材明細主料肉(150g)嫩豆腐(1塊)水髮香菇(...
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肉末燒豆腐怎麼做-肉末燒豆腐的做法
  • 肉末燒豆腐怎麼做-肉末燒豆腐的做法

  • “黃豆是豆中之王,功效很多,營養全面,被稱為植物蛋白。這道肉末燒豆腐,用富含植物蛋白的豆腐搭配富含動物蛋白的豬肉,又添加了清香爽口的黃瓜,營養豐富且均衡,味道也相當不錯,是美味又養生的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(300g)豬肉(150g)輔料葱姜(適量)黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精...
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肉末豆豉燒豆腐怎麼做-肉末豆豉燒豆腐的做法
  • 肉末豆豉燒豆腐怎麼做-肉末豆豉燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)肉末(250克)輔料豆豉(10克)葱段(5條)薑片(5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆豉燒豆腐的做法步驟1、準備好食材,豆腐洗淨切小塊~2、炒鍋燒熱放油,放入葱薑蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有點金黃,放入適量鹽和豆豉~3、倒入適量涼水,大火燒開,轉小火慢燉...
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蒜香肉末老豆腐怎麼做-蒜香肉末老豆腐的做法
  • 蒜香肉末老豆腐怎麼做-蒜香肉末老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉末老豆腐的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、老豆腐切小塊。3、鍋子燒熱放入肉末炒香。4、放入老豆腐。5、加入適量黃豆醬。6、收汁後放入蒜蓉。7、調味即可。8、開動啦。...
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肉末醬燒豆腐怎麼做-肉末醬燒豆腐的做法
  • 肉末醬燒豆腐怎麼做-肉末醬燒豆腐的做法

  • “豆腐不僅食材天然健康,而且做法多種多樣,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可濃也可淡,重要的是它幾乎和所有食材都百搭,它本身平淡無味,但能充分的吸收其它配菜的味道變得更有滋味。這道“肉末醬燒豆腐”是我家人最喜歡的豆腐的做法,豆腐與肉末搭配在一起是植物蛋白...
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牛肉末燒豆腐怎麼做-牛肉末燒豆腐的做法
  • 牛肉末燒豆腐怎麼做-牛肉末燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)牛肉(適量)米椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末燒豆腐的做法步驟1、準備好食材,豆腐(黑豆)切成三角塊、蒜苗切成小段、米椒切成小圈、姜切成絲、牛肉切成末。2、牛肉加澱粉和...
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醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法
  • 醬燒肉末豆腐怎麼做-醬燒肉末豆腐的做法

  • “不多説啦,上菜,今天做了豆腐,下飯有營養還便宜,很家常的菜菜。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)配料辣醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,姜和肉切末備用。2、鍋裏燒開水放少許鹽,把豆腐焯3分...
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