家常土豆燒雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :一個大的
青椒 :配色就好
紅 :適量
薑片 :5片
料酒 :2大勺
小紅辣椒 :5個
主料
雞塊 :300土豆 :一個大的
青椒 :配色就好
輔料
鹽 :我沒有用紅 :適量
薑片 :5片
料酒 :2大勺
小紅辣椒 :5個
具體步驟
1. 雞塊用調料醃製一晚,什麼醬油啊,孜然啊,五香粉,保鮮膜套住,放冰箱。
2. 土豆,3cm大小即可。
3. 青椒,菱形切
4. 熱油,倒入薑片,紅99,炒出香味,放入雞塊,翻炒,有肉香即可。
5. 出了肉香放入青椒,土豆,小紅辣椒,翻炒,倒入料酒,蓋鍋蓋,開始燉
6. 沒事過來翻鍋,別胡了,用筷子插土豆,熟了就可以出鍋了,儘量不要放鹽,紅99裏面的鹽就夠了,鹽吃多了動脈硬化。
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