營養的碧綠豌豆飲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

碧綠豌豆飲是一道能夠簡單製作的小食。這是一道菠菜與豌豆烹製的美味，菠菜含有豐富的營養物質，豌豆利小便、消腫、豌豆與菠菜的搭配帶一點淡鹹，入口甘甜令人回味無窮，使人食慾倍增，且製作過程十分簡單，適合懶人操作，炎炎夏日來上這麼一道碧綠豌豆飲，和油膩説再見！

主料

菠菜 ：50
豌豆 ：125
奶油 ：5
水 ：400

輔料

蘇打粉 ：5

具體步驟

1.碗豆加入泡了蘇打粉的水中，泡10分鐘

2.一來可以令做出來的碗豆保持碧綠，二可以去豆腥。

3.碗豆倒去泡過的水，放入鍋中蒸熟，不能蒸過了，否則發黃

4.菠菜洗淨，鍋中燒開水，水中放一點點油，快速燙熟菠菜，這樣菠菜保持嫩綠色

5.波菜，水，連蒸熟的碗豆，放入破壁機中，

啟動"果蔬鍵"，1分50秒破壁出細滑無比的碗豆羹。

加入一點點鹽，待碗豆羹稍涼擠入奶油即可飲用。

綠色的清新不但養眼，清腸胃，瘦身排毒，還可以補充鈣質，細膩順滑，連幼兒也能喝

品一口碗豆羹，已聽到春天在唱歌，一股清新氣息，給忙碌的人兒送去輕鬆和愉悦。