自制巧克力布朗如何做簡單又好吃

準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 ：136
巧克力 ：150
底筋麪粉 ：120

輔料

糖 ：90
泡打粉 ：2
果脯或乾果 ：適量

具體步驟

1. 將黃油和巧克力一起隔水融化

2. 黃油和巧克力融化好後加入糖，攪拌均勻

3. 分次加入過篩後的麪粉，攪拌至無顆粒

4. 放入容器中靜制一下

5. 入鍋蒸1小時左右！