營養的蛋白椰蓉球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
細砂糖 :50g
椰蓉 :70g
蛋白 :2個
奶粉 :20g
主料
低筋麪粉 :20g細砂糖 :50g
椰蓉 :70g
蛋白 :2個
奶粉 :20g
輔料
具體步驟
1.準備好所有材料。
2.椰蓉,麪粉,白糖混合拌勻。
3.蛋白打散。我的蛋白裏混了一點點蛋黃
4.蛋白加入粉類中,攪拌均勻。
5.隔保鮮袋把粉類揉成麪糰。
6.取小點搓成圓球后在椰蓉裏滾一圈,沾上椰蓉。
7.間隔擺好。
8.入預熱好的烤箱,中層,150度,烤20分鐘左右。
不要烤太糊,我覺得軟軟的還挺好吃的呢。
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