家常蛋白椰子球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蛋白 :2個
細砂糖 :50
奶粉 :20
主料
椰絲 :90蛋白 :2個
細砂糖 :50
奶粉 :20
輔料
低粉 :20具體步驟
1.準備好食材
2.把椰絲、奶粉、低粉、砂糖混合均勻
3.蛋白用筷子打散
4.打散的蛋白加入步驟一的椰絲中
5.用刮刀拌勻,如圖狀
6.取一小塊麪糰,搓成直徑約2.5CM的小球
7.把小球在椰絲裏滾一下,讓小球的表面均勻的沾上椰絲
8.依次做好所有的小球,做好的椰絲球排入鋪上油紙的烤盤中
9.烤箱預熱150度中層烤25分鐘左右
10.椰絲球的表面金黃了即可
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