醬香雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞中翅 ：6個

輔料

青椒、紅椒、洋葱 ：少量
姜、蒜 ：必不可少的調味品
蠔油、鹽、味精、料酒、醬油 ：適量

具體步驟

1. 在雞翅上劃幾道小口子，放在加有料酒的沸水裏焯一下。

2. 洋葱、青椒、紅椒、姜、蒜都切末，然後在油鍋裏翻炒。

3. 將蠔油、鹽、味精、醬油等佐料調成醬汁。喜歡吃辣的可以加海椒。

4. 炒雞翅。半熟時倒入醬汁繼續翻炒。出鍋。

5. 加上青椒紅椒洋葱末。看上去就很漂亮了。沒有吃完的青椒末用來拌飯也很好吃哦！