![黃花菜牛肉丸湯怎麼做-黃花菜牛肉丸湯的做法]( "黃花菜牛肉丸湯怎麼做-黃花菜牛肉丸湯的做法")
- “今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜牛肉丸湯的做法步驟1、取一小把無硫當年的...
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![香菜牛肉丸湯怎麼做-香菜牛肉丸湯的做法]( "香菜牛肉丸湯怎麼做-香菜牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料香菜（適量）牛肉丸（2顆）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肉丸湯的做法步驟1、自家種的香菜。2、牛肉丸。3、牛肉丸對切，並切花。4、香菜切碎。5、水開後加入牛肉丸和薑片。6、牛肉丸熟後加入香菜碎。7、煮開調味即可。8、開動啦。...
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![莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法]( "莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法")
- “莧菜是大家熟悉的蔬菜，中醫説它有清熱解毒、袪濕和除痢疾的作用，同時它對腸炎腹瀉有很好的輔助治療作用，所以又叫它全能的抗菌素。在夏天很多人喜歡吃生冷食物，萬一拉肚子腹瀉，就可以用莧菜滾湯喝。此外，它當中還含有豐富的蛋白質、各種各樣的維生素，尤其以維生素A和維生素C的...
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![牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法]( "牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法")
- “清淡營養，美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子（5粒）生菜（1棵）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水，把牛肉丸涼水下鍋煮開3、水開後放生菜煮1分鐘4、調少許鹽，油即可5、成品。...
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![牛肉丸雞蛋菜湯怎麼做-牛肉丸雞蛋菜湯的做法]( "牛肉丸雞蛋菜湯怎麼做-牛肉丸雞蛋菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）豬肉條（適量）菜心葉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸雞蛋菜湯的做法步驟1、牛肉丸肉條放入鍋中煮10分鐘。2、豆腐切條。3、菜心切碎。4、雞蛋打入碗中。5、葱花備好。6、分別將豆腐雞蛋放...
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![牛肉丸青菜湯怎麼做-牛肉丸青菜湯的做法]( "牛肉丸青菜湯怎麼做-牛肉丸青菜湯的做法")
- “這個季節的青菜勝羊肉。”食材明細主料牛肉丸（6-9只）青菜（一把）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨撕碎。2、鍋里加水油薑片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜燙煮。5、加入鹽味精。6、出鍋啦！小竅門青菜不宜加蓋燜煮會...
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![牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法]( "牛肉丸炒花菜怎麼做-牛肉丸炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（335克）牛肉丸（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、牛肉丸2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將牛肉丸拆開包裝，放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接...
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![菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法]( "菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（1袋）菠菜（半斤）調料鹽（2勺）太太樂調味雞汁（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉丸湯的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入菠菜焯燙20秒去除草酸，撈出控水。3、鍋中放水煮開，放入牛肉丸煮3到5分鐘至牛肉丸完全熟透。4、放入焯好的菠菜...
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![黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法]( "黃花菜魚丸湯怎麼做-黃花菜魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）黃花菜（適量）葱（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量g）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和葱。2、準備好黃花菜，清洗乾淨，切吃小段。3、起鍋燒水。4、水開後，下入魚丸煮至浮起。5、加入黃花菜，再次煮...
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![牛肉丸芹菜湯怎麼做-牛肉丸芹菜湯的做法]( "牛肉丸芹菜湯怎麼做-牛肉丸芹菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸芹菜湯的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切碎。3、大蒜切碎。4、牛肉丸。5、放入鍋裏煮十分鐘。6、放入芹菜大蒜煮一分鐘調味。7、取出丸子加辣醬。8、開動啦。...
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![清湯菠菜牛肉丸怎麼做-清湯菠菜牛肉丸的做法]( "清湯菠菜牛肉丸怎麼做-清湯菠菜牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（200克）菠菜（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯菠菜牛肉丸的做法步驟1、準備好食材肉餡調好備用2、鍋裏放清水燒開，放入調好的肉餡搓園3、然後把菠菜放入鍋裏一分鐘後點入香油關火4、一碗鮮美...
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![龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法]( "龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（6個）龍鬚菜（100g）輔料姜（少許）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）龍鬚菜牛肉丸湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入牛肉丸、姜煮沸騰。3、龍鬚菜摘洗乾淨備用。4、牛肉丸煮滾至浮起來。5、加入龍鬚菜一起煮滾。6、煮滾兩分鐘即可。7、加...
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![黃花菜肉丸湯怎麼做-黃花菜肉丸湯的做法]( "黃花菜肉丸湯怎麼做-黃花菜肉丸湯的做法")
- “哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃瓜（一根）小葱（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）雞蛋（一個）輔料生抽（半匙...
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![牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯怎麼做-牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯的做法]( "牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯怎麼做-牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）雞蛋（適量）黃米果（適量）青菜（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸黃米果雞蛋蔬菜湯的做法步驟1、雞蛋。2、牛肉丸放入鍋中。3、雞蛋打入碗中。4、黃米果切粗條。5、青菜切碎。6、牛肉丸煮好放入黃米果。7、略開時放入...
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![黃花菜雞肉丸怎麼做-黃花菜雞肉丸的做法]( "黃花菜雞肉丸怎麼做-黃花菜雞肉丸的做法")
- “想少脂肪，吃了不長肉肉的就做雞肉丸，如果追求口感的就用豬肉末來做。”食材明細主料雞胸脯肉（300g）黃花菜（100g）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）蟲草花（3根）紅枸杞（7顆）食用油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃花菜雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉準備好，黃花菜浸泡去除黃水。2、...
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![菠菜湯牛肉丸怎麼做-菠菜湯牛肉丸的做法]( "菠菜湯牛肉丸怎麼做-菠菜湯牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）調料粉（少許）香油（少許）醬油（少許）雞精（少許）葱（少許）澱粉（5克）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜湯牛肉丸的做法步驟1、肉餡裏放入葱姜調味，少許醬油2、菠菜洗淨切斷備用3、鍋裏放水裏面放入醬油鹽等調料，水開後放入丸...
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![紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法]( "紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法")
- “超快手，又非常鮮美！”食材明細主料紫菜（適量）牛肉丸（適量）調料芹菜葉子（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜牛肉丸湯的做法步驟1、紫菜泡軟洗淨，牛肉丸解凍。2、水開先煲牛肉丸，煲到變大個。3、加紫菜煮五分鐘。4、撒上芹菜葉子提味，加點鹽調味。...
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![牛肉丸薺菜湯怎麼做-牛肉丸薺菜湯的做法]( "牛肉丸薺菜湯怎麼做-牛肉丸薺菜湯的做法")
- “買辣椒的時候，揀了8塊多錢的，不可以手機支付，也找不來領錢，我就讓買菜的阿姨給稱了3兩薺菜，湊夠了10塊錢。秋天的薺菜葉子大大嫩嫩的，很是誘人。”食材明細主料牛肉丸（10個）薺菜（70克）輔料清水（300克）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸薺菜湯的做法步驟1、薺菜洗...
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![牛肉丸紫菜湯怎麼做-牛肉丸紫菜湯的做法]( "牛肉丸紫菜湯怎麼做-牛肉丸紫菜湯的做法")
- “今天這款牛肉丸，好吃營養又很方便，特別適合帶娃時間緊張的寶媽們製作。”食材明細主料牛肉（200g）蛋清（40g）澱粉（20g）輔料葱（適量）紫菜（5g）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸紫菜湯的做法步驟1、牛肉切小塊，放入料理機打成泥。2、放入澱粉。3、加入蛋清。4、用筷子朝一個...
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![牛肉丸子蔬菜湯怎麼做-牛肉丸子蔬菜湯的做法]( "牛肉丸子蔬菜湯怎麼做-牛肉丸子蔬菜湯的做法")
- “入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜，感覺暖暖的”食材明細主料牛肉（350g）娃娃菜（1顆）輔料澱粉（一勺）蛋清（1個）葱花（1顆）調料（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎，加入一勺澱粉，一個蛋清，少量十三香，鹽2、攪勻後團成小丸子，不要太大，不好熟3、鍋內水燒開...
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![牛肉丸白菜湯怎麼做-牛肉丸白菜湯的做法]( "牛肉丸白菜湯怎麼做-牛肉丸白菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油，下白菜大火翻炒。5、炒至斷生，放少許鹽繼續炒一會兒。6、添加適量的開水，放入牛肉丸子...
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![黃花菜肉丸子怎麼做-黃花菜肉丸子的做法]( "黃花菜肉丸子怎麼做-黃花菜肉丸子的做法")
- “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，...
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![牛肉丸湯的做法 【冬季養生菜】—養生牛肉丸湯 牛肉丸湯怎麼做]( "牛肉丸湯的做法 【冬季養生菜】—養生牛肉丸湯 牛肉丸湯怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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![牛肉丸槐花湯的做法 “快手湯”牛肉丸槐花湯 牛肉丸槐花湯怎麼做]( "牛肉丸槐花湯的做法 “快手湯”牛肉丸槐花湯 牛肉丸槐花湯怎麼做")
- “春天的槐花焯水過後，冷凍在冰箱裏，這時候取出來做菜，回味下春天的味道。配菜放別的綠色蔬菜也可以，羊骨湯我當高湯用了。”食材明細主料槐花（100克）牛肉丸（幾個）輔料白菜葉（適量）羊骨湯（適量）調料味精（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸槐花湯的做法步驟1、凍的槐花化凍。...
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![黃花菜肉丸子夜開花湯怎麼做-黃花菜肉丸子夜開花湯的做法]( "黃花菜肉丸子夜開花湯怎麼做-黃花菜肉丸子夜開花湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發清洗）。4、肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、幹澱粉拌勻...
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味味甜
