![和味骨的做法 【和味骨】 生活如菜 中和百味 和味骨怎麼做]( "和味骨的做法 【和味骨】 生活如菜 中和百味 和味骨怎麼做")
- “話説這道菜叫啥名字，居然是真的不知道！通常一旦發現自己一不小心折騰出來的菜比對着菜譜做的還要養眼美味的時候，居然都會自己情不自禁的哼哈！雖然居然家裏也沒有菜譜可參照，一直説像買本菜譜，小龐同學都不支持！這是為嘛?就是因為它被我加了一堆調味料，居然發現做出來的效果很...
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![妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法]( "妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）丁香（適量）茴香（適量）山奈（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）妙味排骨的做法步驟1、排骨宰成4釐米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。薑切片...
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![幹鍋排骨和兔怎麼做-幹鍋排骨和兔的做法]( "幹鍋排骨和兔怎麼做-幹鍋排骨和兔的做法")
- 食材明細主料排骨（1斤）兔肉（750g）輔料洋葱（1個）大葱（1根）八角（1個）花椒（適量）姜（3片）蒜（2個）香菜（2根）葱（1根）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）花椒油（適量）豆瓣醬（1勺）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹鍋排骨和兔的做法步驟1、排骨用清水加料酒煮沸撇去浮沫洗乾淨備用，兔子骨頭同...
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![怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法]( "怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料上海小白菜（10棵）嫩豌豆（20克）小米椒（3個）胡蘿蔔（20克）西芹（20克）洋葱（30克）配料鹽（5克）醋（10克）食用油（50克）雞湯（50克）味精（5克）糖（10克）生粉（5克）怪味（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）怪味排骨的做法步驟1、準備好排骨把排骨分成一條一條的在把排骨砍成10釐米的段備用2、...
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![風味排骨怎麼做-風味排骨的做法]( "風味排骨怎麼做-風味排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味排骨的做法步驟1、排骨洗淨剁小塊，加入鹽，醬油，蠔油，五香粉，...
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![排骨邊和排骨哪個好吃]( "排骨邊和排骨哪個好吃")
- 排骨。排骨的肉質軟爛，烹飪方式多樣，可以清蒸、煲湯、紅燒、煮燉、烤制等。烹飪排骨最好選購新鮮食材，做出來的美食口感更佳。排骨在烹飪之前可以放入清水中浸泡十五分鐘左右，可以泡出血水，減少肉腥味。烹飪排骨的過程中可以酌情添加蒜片、薑片、料酒等調味料，可以使排骨的香味...
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![烤排骨和烤雞的做法 烤排骨，烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做]( "烤排骨和烤雞的做法 烤排骨，烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做")
- “這色，應該有味吧！”食材明細主料排骨（4000g）輔料鹽（0.5g）燒烤辣椒麪（100g）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨，雞改刀，醃製，上炭火烤。2、炭火先猛，後勻烤，翻轉3、烤數小時後，翻轉撒葱花，辣椒麪，香油，芝麻，即可！...
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![龍骨和湯骨的區別是什麼]( "龍骨和湯骨的區別是什麼")
- 部位不同。龍骨指的是豬龍骨，是豬的脊背，而湯骨指的是小排、頭骨等。豬龍骨的脂肪比較少，瘦肉較多，含有大量的骨髓，比較適合製作骨湯、煨菜等。湯骨可以用於製作大骨湯、土豆燉骨頭、醬骨頭、蓮藕眉豆骨頭湯等美食。保存龍骨和湯骨時，可以將龍骨和湯骨放在食品袋中，放在冰箱冷凍...
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![滷味排骨怎麼做-滷味排骨的做法]( "滷味排骨怎麼做-滷味排骨的做法")
- “滷排骨人人都會，怎麼做好吃？我這道排骨採用的是先滷後用滷水燜的方法，保持了排骨和菜的原汁原味。方法特別簡單”食材明細主料豬小排（二斤）大葱（一根）青椒（一個）紅椒（一個）洋葱（一個）饊子（二兩）輔料滷水（適量）孜然粉（一匙）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷味排骨的做法步驟1、豬小排清...
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![冬瓜和花菜燒排骨怎麼做]( "冬瓜和花菜燒排骨怎麼做")
- 冬瓜和花菜，都是我們常見的蔬菜。冬瓜，大家都知道，是營養價值特別的高的一款蔬菜。吃火鍋的時候，是女性的最愛。花菜也就是我們吃的菜花，蒜蓉菜花，乾煸菜花，也是我們常吃的菜。冬瓜燉排骨我們肯定都是見過的。那麼冬瓜和菜花燒排骨怎麼做呢?一、冬瓜和花菜燒排骨怎麼做1.新鮮冬...
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![羊T骨和檸檬怎麼做-羊T骨和檸檬的做法]( "羊T骨和檸檬怎麼做-羊T骨和檸檬的做法")
- 食材明細主料牛油（2-3湯匙）蒜（2片）羊骨肉（2斤（8塊）（T骨））乾紅葡萄酒（1/4杯）蔬菜濃湯（1/2杯）牛至葉（1湯匙）意大利香菜（1湯匙）檸檬汁（適量）輔料鹽（少許）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊T骨和檸檬的做法步驟1、首先把蒜切段，牛至葉(Oreganoleaves)切碎，意大利香草（Italianparsley)切碎。準備好一...
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![美味的糖和醋的排骨如何做簡單又好吃]( "美味的糖和醋的排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的是一道地地道道的家常菜哦，這道菜的名字叫做美味的糖和醋的排骨。這道菜是食材大家都是隨處可見的哦，僅僅是一些排骨而已，都是可以買得到的哦，而且這道菜的做法還是很簡單的，很適合用來招待自...
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![辣味排骨怎麼做-辣味排骨的做法]( "辣味排骨怎麼做-辣味排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）辣椒醬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣味排骨的做法步驟1、原料：排骨，雞蛋1個，生粉，辣椒醬，姜，蒜，熟芝麻2、排骨洗淨加薑片，大蒜碎，鹽，五香粉，料酒拌勻3、加入生粉，打入雞蛋4、攪拌均勻，排骨表面掛上很厚實的...
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![脆骨和炒飯的結合的做法 脆骨和炒飯的結合！ 脆骨和炒飯的結合怎麼做]( "脆骨和炒飯的結合的做法 脆骨和炒飯的結合！ 脆骨和炒飯的結合怎麼做")
- “我特別喜歡吃這個炒飯！我沒事就做,第一，我喜歡吃脆骨，第二，我喜歡吃炒米飯。好吃甜甜辣辣的，很好吃。！”食材明細主料脆骨（適量）米飯（適量）韓國辣椒醬（適量）輔料洋葱（適量）配料糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆骨和炒飯的結合的做法步驟1、脆骨！我沒有買到脆骨板。我直接用肋...
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![脊骨和排骨哪個肉多]( "脊骨和排骨哪個肉多")
- 排骨肉多。脊骨是豬牛羊的脊柱骨和連接脊柱部分的骨頭，排骨是肋骨，只有一根骨頭，沒有骨髓，骨頭細長，其餘部分全部是肉，肉質細膩，可以製作各種菜餚。脊骨構造複雜，骨塊大而硬，中間有骨髓，相對來説肉量較少，而且肉質相對粗糙，更適合煲湯燉菜。...
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![美味假排骨的做法 美味（假）排骨 美味假排骨怎麼做]( "美味假排骨的做法 美味（假）排骨 美味假排骨怎麼做")
- “這是一道網紅菜是用土豆用土成段，外面裹一層肉，然後炸，形狀啊，像排骨味道呢，非常的鮮美孩子特別愛吃大家一起來學一下這個新鮮的做法吧。”食材明細主料土豆（一個）牛裏脊肉（3兩）雞蛋（一個）輔料黑胡椒粉（1/5匙）生抽（半匙）澱粉（二匙）菜籽油（一勺）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味假排骨...
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![原味排骨怎麼做-原味排骨的做法]( "原味排骨怎麼做-原味排骨的做法")
- “豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩，有補中益氣的作用。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味排骨的做法步驟1、...
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![豬脊骨和排骨有什麼區別]( "豬脊骨和排骨有什麼區別")
- 排骨包括豬脊骨。排骨是指剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，其排骨具體可分為分為排骨、肋排、脊骨、大排、前排以及硬排和軟排。排骨中有豐富的蛋白質，適合蒸煮烹炸燉等多種烹飪方式。豬脊骨是指豬脊椎部位的骨頭，豬脊骨中含有大量的骨髓，豬脊骨一般多用於煲湯。...
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![牛仔骨和牛排骨一樣嗎]( "牛仔骨和牛排骨一樣嗎")
- 不一樣。位置大概一樣，都是在牛肋附近，不過牛仔骨是肉比較多，切出來更像是整塊牛排帶着一塊骨頭，牛排骨也是在牛肋的位置，但是肉偏少；牛排骨的做法更多的是用來作紅燒或者是煲湯；而牛仔骨的做法更多的是直接蒸或者是煎。...
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![牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做]( "牛骨髓油的做法 牛大骨湯和牛骨髓油 牛骨髓油怎麼做")
- “平時都是用豬骨熬湯下麪條的，吃多了就有些膩，週末換了換口味，買了個大牛骨熬湯，除了湯以外，還有意外的收穫：牛骨髓油。度娘告知：牛髓(《本經》)【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。動物形態詳牛肉條。【性味】《別錄》：甘，温，無毒。【歸經】《本草再新》：入心、脾二經。【功用主...
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![牛仔骨和牛排骨有什麼不同]( "牛仔骨和牛排骨有什麼不同")
- 來源不同，做法不同。牛仔骨又叫做牛小排，是從牛的胸肋骨部位取下來的肉。牛排骨是從牛腩上面取下來的肉，肉質比較細膩，烹飪時自帶的油花比較少，適合燉煮、紅燒、煲湯。為了去除牛肉本身的腥味，可以將葱薑切片，加入一定量的料酒，和牛肉塊放在一起醃製半小時左右即可。...
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![山藥和排骨怎麼做才好吃]( "山藥和排骨怎麼做才好吃")
- 排骨最常見也很好吃的做法就是紅燒排骨了，很多外面的餐館都是有這一道菜的，還有需要養生的排骨湯，他們都是非常受歡迎的菜。還有作為營養價值很高的山藥的做法也是很多的。好奇山藥和排骨的組合會是怎麼樣的呢？我們一起來看看吧。一、山藥和排骨怎麼做（一）做法一1.炒糖色：鍋內先...
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![脊骨和排骨區別有哪些]( "脊骨和排骨區別有哪些")
- 在體內的部位分部不同。排骨在動物的肋骨和脊椎骨的部位，通常買的排骨都是這幾個部位剃肉以後的骨頭，偶爾附有少量肉。脊骨顧名思義在脊椎位置，通常指人和動物背部中間的骨頭，兩者的營養價值都非常高，其中脊骨中含有大量的骨髓，適合燉煮。...
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![龍骨和排骨哪個好-龍骨可以當排骨做嗎]( "龍骨和排骨哪個好-龍骨可以當排骨做嗎")
- 豬肉可以搭配的食材多，而且味道還不錯。豬身上的部分比較多，豬心，豬骨頭，豬蹄等，都可以通過烹飪製作成可口的美食。龍骨與排骨是有區別的，那龍骨可以當排骨做嗎？一起來了解下！一、龍骨可以當排骨做嗎龍骨和排骨最明顯的區別便是骨頭的大小還有肉質，是很好區分的。排骨所烹飪的時候...
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![牛排骨和牛仔骨一樣嗎]( "牛排骨和牛仔骨一樣嗎")
- 不一樣。牛仔骨又叫做牛小排，是牛的肋骨部位的肉，含有大量的蛋白質，維生素等有益物質，牛仔骨煎，煮，炒出來的味道都非常好牛排骨主要指的是牛排骨的肉，口感筋道，非常美味。牛排骨和牛仔骨在味道，部位等都有不同的地方。...
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味味甜
