自己做的青椒餡餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :300
麪粉 :500
雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
青椒 :400五花肉 :300
麪粉 :500
輔料
醬油 :適量雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.麪粉揉成麪糰,醒一會。
2.五花肉切成小丁,加入味極鮮醬油醃一會。
3.青椒洗淨,切碎,擠掉水分。
4.將肉餡青椒放到乾淨容器裏,加入油,醬油,鹽,雞精調勻。
5.麪糰揉勻,揉成長條,切成劑子,擀成餅。
6.包入餡料。
7.包成餃子。
8.包了很多。鍋裏水開後,下入餃子煮熟即可。
煮餃子時在水裏加點葱段或者鹽可防粘。
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