「DIY」家常豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐切好

2.鍋內放油放入豆腐

3.翻炒到變金黃色

4.加入點醬油

5.醬油翻炒均勻，悶一下

6.加入葱花拌均勻就可以的了

烹飪技巧

把豆腐用開水焯一下可以讓其定型，之後的烹調過程中不易碎。同時也去除了豆腥味。