「DIY」家常涼菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹豆腐 ：100
黃瓜 ：150

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
辣椒油 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.將黃瓜洗淨，切成絲備用

2.將幹豆腐也切成絲備用。

3.在將蒜拍碎，香菜切碎放入。

4.將鹽、辣醬油、醋、白糖等調料放入攪拌均勻。

5.攪拌均勻後，裝盤即可食用。

烹飪技巧

家常涼菜嗎，想怎麼拌就怎麼拌，隨自己的口味了。最好炸些花椒油，那味道就更香了。