「DIY」皮蛋豆腐如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
皮蛋 :4個
鹽 :適量
葱 :10
主料
豆腐 :200皮蛋 :4個
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :10
1.準備豆腐
2.香葱洗淨待用
3.皮蛋用水煮5分鐘
4.豆腐放到水裏焯3分鐘
5.將豆腐切片,放入盤中,撒點鹽,淋點醬油
6.將皮蛋切碎,放到豆腐上,淋點豆豉油
7.放點香油,撒點葱花,即可
豆腐焯一下,去豆味
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