營養包白菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋餅是一種比較油膩的食品，很多人接受不了這種味道，而這道營養包白菜雞蛋餅完全不會給人任何的油膩感，雞蛋搭配白菜營養美味，關鍵是製作簡單，時間短，可以選擇不同形狀的模具DIY出自己想要的形狀，是你選擇早餐的不二選擇。

主料

包白菜 ：100
雞蛋 ：2個
麪粉 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1、洗好的包白菜切成細絲。把包白菜放入大碗裏，加少許的拌勻後略醃5分鐘。待包白菜醃出水後磕入兩個雞蛋。（運氣好磕到一個雙黃蛋）

2、放入一些麪粉。加少量的水調成可流動的糊狀。放入少許的五香粉攪勻。（包白菜裏已經放過鹽，這裏不用再放鹽）

3、煎鍋放少許油，舀入麪糊攤成餅狀，兩面煎熟後即可食用。喜歡精緻一些的可以象我這樣用模具壓出喜歡的形狀來食用。