辣炒藕丁如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘

主料

藕 ：一節
洋葱 ：半個
青紅椒 ：各半個
香菜 ：兩根

輔料

油辣子 ：兩匙勺
鹽 ：適量
糖 ：適量
涼拌醬油 ：少許
花生油 ：適量

具體步驟

1. 先將藕切成指甲大的丁兒，洋葱、青紅椒也分別切丁

2. 將鍋內倒油，按順序放入洋葱、青紅椒、藕丁，加入少許鹽，涼拌醬油、糖翻炒

3. 翻炒過程中加入少許水，繼續翻炒至藕丁熟透，加入油辣子一起繼續翻炒幾秒

4. 裝盤，將香菜切碎灑在上面即可：）