美味的香辣藕丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道香辣藕丁很適合這個季節，夏季大家都會有這樣的困擾就是沒有胃口，吃什麼都覺得怎麼樣都塞不進去，今天我介紹的這道菜呢真的是特別地開胃，能讓人食量大增。我夏季就很喜歡吃這樣的菜，也做給我的家人和朋友了，他們都覺得不錯，學了過去。

主料

藕 ：200
尖辣椒 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.藕切丁備用。

2.尖椒切塊備用。

3.水燒開，藕丁下水焯一下。

4.蒜和辣椒備用，蒜多放點。

5.蒜和辣椒煸炒出香味。

6.加入藕丁翻炒。

7.加入尖椒翻炒，加入鹽調味翻炒出鍋即可。

8.成品圖。

烹飪技巧

蒜可以多放點。