美味的蒜香藕丁炒排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
排骨 :250
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
前兩天買了一些排骨還沒有吃,一直在想着要怎麼吃呢,翻看冰箱裏面有一些藕,就想着來炒個美味的蒜香藕丁炒排骨來吃吃。以前我們家裏面吃排骨一般都是拿來燉湯,很少拿來炒着吃,偶爾這樣炒着吃一次覺得還挺好的,一家人都一直吃這道菜。
主料
藕 :350排骨 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
1.藕切成丁。
2.排骨是提前炸好的
3.葱蒜切碎。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入藕丁翻炒。
6.加入生抽,鹽炒勻。
7.倒入排骨翻炒,淋入適量的料酒炒勻入味。
8.翻炒入味即可。
9.最後撒上葱花。
10.上菜了!
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