有味道的蓮子土茯苓水鴨湯如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這道蓮子土茯苓水鴨湯是一道有着自己獨特味道的美食，鴨子的製作方法有很多種，比如有清蒸鴨肉、宮保鴨丁、烤鴨、土豆燒鴨肉……所有的製作方法制作出來的味道都特別的好吃，反正我特別喜歡吃。這道美食所用到的蓮子和土茯苓，都是上好的補品喔。

主料

蓮子 ：適量
土茯苓 ：適量
鴨子 ：適量

輔料

油鹽醬醋 ：適量

具體步驟

鴨肉去雜質洗乾淨，斬大塊。準備蓮子、土茯苓、蜜棗、薑片，鴨肉、薑片冷水下鍋，大火煮開焯水，撈出洗乾淨血沫。

把鴨肉放入電飯煲內膽，放入洗乾淨的蓮子、土茯苓，薑片、蜜棗。加入適量清水，蓋上蓋通電按烹飪煲湯功能。湯煲好，調入少許食鹽即可。