口感豐富的冰糖銀耳雪梨羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
銀耳 :35
紅棗 :三個
枸杞子 :適量
主料
雪梨 :250銀耳 :35
紅棗 :三個
輔料
冰糖 :適量枸杞子 :適量
1.雪梨洗淨,去皮去核,切成塊狀備用;
2.紅棗去核枸杞子洗淨,銀耳泡發後去掉根部撕成小朵備用;
3.煮適量開水,放入雪梨塊,紅棗,銀耳和枸杞子等材料大火煮開轉小火燉一個小時,最後加冰糖即可!
銀耳需要煮一定的時候膠質才能出來,如果想要脆的口感,可以縮短煮的時間!
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