秀色可餐的冰糖雪梨銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冰糖 ：30
雪梨 ：1個
銀耳 ：10

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.將雪梨切成小塊用清水煮。

2.將銀耳泡發，放入電壓力鍋內。

3.啟動電壓力鍋煮粥鍵。

4.將煮好的銀耳和雪梨放在鍋裏，加冰糖再煮10分鐘。

5.甜甜滑滑的冰糖雪梨銀耳羹！

烹飪技巧

用電壓力鍋煮銀耳，是為了節省時間，因為普通鍋煮的時間短了，銀耳不容易出膠。做羹的時候千萬不能用鐵鍋，砂鍋是最好的，沒有砂鍋，搪瓷鍋也行。