好吃的清燉魚湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑魚 ：一條

輔料

生薑 ：6片
葱 ：2根

具體步驟

黑魚洗淨切塊，生薑切片，葱切成葱花

熱油小火煎魚，至魚塊邊緣微微變金黃色即可

入料酒、薑片

加水，煮開

煮至魚湯變白，加鹽、味精即可

出鍋，撒上葱花

烹飪技巧

根據自己的喜好控制湯量，想多喝湯就多加一些水。