![微波爐熱菜需要注意什麼-微波爐熱菜要用保鮮膜嗎]( "微波爐熱菜需要注意什麼-微波爐熱菜要用保鮮膜嗎")
- 由於微波爐的存在使得食物加熱起來更加的快捷方便，那麼我們用微波爐加熱菜的時候要用保鮮膜蓋住嗎?熱菜的時候又要注意什麼呢?一、微波爐熱菜要用保鮮膜嗎關於微波爐熱菜要用保鮮膜嗎這個問題要看具體情況，保鮮膜可以用但是要注意一些問題，我們用保鮮膜的話最好用微波爐專用...
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![熱菜和冷菜的區別有哪些？]( "熱菜和冷菜的區別有哪些？")
- 在我們的日常餐桌中，我們常常會接觸到兩種菜類，即熱菜和冷菜。屬於熱菜和冷菜的菜品也是數不勝數，那麼你可知道熱菜和冷菜的區別是什麼嗎?他們分別的代表菜品有哪些嗎?今天這篇文章就將為大家對熱菜和冷菜進行簡單的介紹，讓大家對於他們有更深刻的理解。一、熱菜和冷菜的區別...
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![海帶燒粉絲的做法 熱菜有點湯更好吃【海帶燒粉絲】 海帶燒粉絲怎麼做]( "海帶燒粉絲的做法 熱菜有點湯更好吃【海帶燒粉絲】 海帶燒粉絲怎麼做")
- “【海帶燒粉絲】，熱菜有點湯更好吃，香辣暖乎很下飯。愛吃海帶，海帶是個不錯的主。哈哈哈。。。”食材明細主料紅薯粉絲（100克）幹海帶（150克）肉絲（100克）輔料薑片（三片）豆豉辣醬（一湯匙）澱粉（兩茶匙）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒粉絲的做法步驟1、幹海帶提前泡發，淘洗幹...
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![根據食物而定-微波爐熱菜需要多長時間]( "根據食物而定-微波爐熱菜需要多長時間")
- 現在隨着生活水平的提高，每家每户都會有各種各樣的家用電器，這大大的方便了我們的生活。現在很多家都有微波爐這樣我們加熱食物的時候就會比較方便了，那麼大家知道微波爐熱菜需要多長時間嗎?微波爐熱菜需要多長時間我們加熱的是主食的話，如果我們加熱的主食是米飯的話可以往...
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![烤箱能熱菜嗎]( "烤箱能熱菜嗎")
- 可以。使用烤箱熱菜需要注意，功率調低，飯菜放入之後時間5-8分鐘為宜。烤箱主要的作用是蒸乾食物中的水分，用來熱飯菜會使菜中水分快速流失，當時間過長，會嚴重影響口感，並且會烤焦。必須注意的是為避免發生危險情況，熱菜中需要多加一些水。...
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![魚香茄子的做法 熱菜——健康省油版魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 熱菜——健康省油版魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “今天被某小朋友投訴，説我家的菜太素了……夏天本來就吃不下東西，於是強烈要求我來點口味重的，刺激一下味覺~~好吧，誰讓他好歹叫我聲姐姐呢，熱菜，就上這個魚香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油，茄子不過油一樣軟綿綿，不硬不澀好滋味。2.開胃，用的是自己泡的紅棗醋，算是健康醋的...
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![香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做]( "香乾炒臘肉的做法 農家樂裏超受歡迎的熱菜——香乾炒臘肉 香乾炒臘肉怎麼做")
- “今天上一道之前的存貨，因為當時感覺片片拍得非常不盡人意，所以一直壓着沒傳。現在沒有新菜上桌，就用它來救救場吧！去農家樂玩的時候，許多人都喜歡點道炒臘肉，炒臘肉的配菜不盡相同，主角卻是相同的。而我最喜歡的還是這道香乾炒臘肉。有着淡淡煙燻味、而且瘦肉嚼勁十足的臘肉，配...
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![微波爐熱菜要加蓋嗎？]( "微波爐熱菜要加蓋嗎？")
- 隨着生活節奏的加快，方便、快捷的微波爐已成為家家户户的廚房標配了，那麼，用微波爐熱菜要加蓋嗎?除了簡單加熱，微波爐還有什麼妙用呢?小編今天帶大家一探究竟。一、微波爐熱菜要加蓋嗎1.用微波爐加熱飯菜，會導致飯菜的水分流失，影響口感和營養，因此，用微波爐熱菜應該蓋上蓋子。2....
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![沙拉醬能做什麼熱菜嗎]( "沙拉醬能做什麼熱菜嗎")
- 不適合做熱菜。沙拉醬是主要由植物油、雞蛋、白醋、檸檬汁製作而成，有着濃烈的奶香味，品嚐起來口味是香甜的，它比較適用於做水果沙拉、以及搭配雞塊、雞柳、漢堡等油炸食品蘸料。當沙拉醬製作水果沙拉時，它可以為水果增加鮮味，以及提升水果沙拉的美感。...
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![千萬不要錯過-適合夏季吃的幾道清淡熱菜]( "千萬不要錯過-適合夏季吃的幾道清淡熱菜")
- 很多人都會在夏天出現這樣一種感覺，儘管到了飯點，卻總是感受不到飢餓；各種美味的菜餚擺在眼前，卻沒有食慾動起碗筷，久而久之，嚴重者甚至會出現厭食的表現，其實在這種炎熱的天氣當中，我們比較適合吃一些清淡一點的菜餚，會有效地緩解這類情況。適合夏季吃的幾道清淡熱菜，千萬不要錯過...
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![微波爐熱菜的正確方法是什麼]( "微波爐熱菜的正確方法是什麼")
- 1、微波爐要放在平整、通風的桌面上，後面的頂部與兩邊的距離要設定在10釐米以上，這樣才能確保微波爐的用電安全。2、用微波爐熱飯時切記一定不要用鐵質或塑料的容器進行熱飯，容易引起微波爐爆炸，可以用陶瓷和玻璃的容器進行熱飯。3、在把飯菜放進微波爐前要檢查玻璃轉盤在歸...
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![微波爐熱菜中火還是高火]( "微波爐熱菜中火還是高火")
- 中火較好。微波爐是一種利用電磁波進行加熱的炊具，在熱菜的過程中，因為微波爐加熱比較快，所以如果迅速加高火可能會導致被熱的菜呈現焦糊的狀態，加中火能夠使被熱的菜口感較好。其中在熱蔬菜的時候5-8分鐘為最好，如豆角，芹菜，油麥，冬瓜等蔬菜熱的時候，可以加熱5-8分鐘。熱肉菜的時...
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![好吃的熱菜有哪些呢]( "好吃的熱菜有哪些呢")
- 熱菜與涼菜是兩種不同定義的飲食，熱菜顧名思義就是端上餐桌時還有一定温度的菜品，亦或是冷卻的菜餚經過再加熱而恢復温度的菜餚。熱菜保留一定的温度，在食用時可以緩解冰涼的食物帶給人的不適，故而深受國人的喜愛，好吃的熱菜有哪些呢？好吃的熱菜有哪些呢"熱菜"概念相對於"冷菜"...
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![涼菜有哪些呢-陝西特色熱菜有什麼]( "涼菜有哪些呢-陝西特色熱菜有什麼")
- 説到中國有哪些出名的美食佳餚那可是非常多的，我國是一個擁有三四十個省份的大國，所以只按照省份來分那菜品也是非常多的。相信很多吃貨朋友對我國的美食佳餚一定都去研究過，但是也有很多的朋友還不是很瞭解我國各地的美食。我身邊也經常有很多朋友在問我哪裏的菜餚最好吃。...
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![教你短時間做出幾道熱菜-怎麼熱菜]( "教你短時間做出幾道熱菜-怎麼熱菜")
- 在中國很多家庭都是習慣吃熱騰騰的熱菜，因為熱菜不僅對食物進行了加工使食物更好吃，而且看着熱氣騰騰的熱菜也會讓人食慾大開，打開胃口。每到活動宴會或者有親戚好友到家裏吃飯的時候餐桌上總是擺着熱氣騰騰的熱菜，今天就教大家如何短時間做出幾道熱菜。怎麼熱菜，教你短時間做...
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![提升你的菜譜逼格-教你幾種家常熱菜素菜]( "提升你的菜譜逼格-教你幾種家常熱菜素菜")
- 現在生活質量已經顯著提高了，日常飯桌上已經基本都有肉了，甚至有時候是大魚大肉。然而有時候吃多了大魚大肉便會讓清淡一類的素菜更加被需要。其實素菜類做起來簡單快捷，並且不像肉類有的富含了高脂肪，經常準備幾道家常熱菜素菜不僅吃的更加健康，且會讓你的餐桌更加有色彩，食慾...
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![十全十美的做法 每日一道過年菜（熱菜）——十全十美 十全十美怎麼做]( "十全十美的做法 每日一道過年菜（熱菜）——十全十美 十全十美怎麼做")
- “在江南生活的十幾年裏，每逢過年的時候，家家必做的一道菜美味佳餚就是：素什錦。“什錦”是指菜的種類多、味道全，更寓意於生活的五彩繽紛、十全十美之意，討了一個好口彩。這道菜以其取義吉祥，所以過年必備，家家户户都會搭配一些合適的蔬菜，炒上一大盆，吃的時候盛一盤。在滿桌的雞...
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![葱香藕片（熱菜、酸甜口）如何做簡單又好吃]( "葱香藕片（熱菜、酸甜口）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量輔料葱：適量糖：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.藕去皮切片泡在水裏備用，不在水裏的話容易黑葱切片3-5片就行2.熱油燒過，放入葱花爆出香味，放入藕片翻炒3.待吵到藕片裏的藕粉有點出來（就是有那種黏黏的澱粉滲...
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![應該先上涼菜還是熱菜呢-熱菜和涼菜能放一起嗎]( "應該先上涼菜還是熱菜呢-熱菜和涼菜能放一起嗎")
- 熱菜是有一定温度的菜品，而涼菜在餐飲中又稱為冷葷或冷盤，顧名思義，是低温的菜品。很多人的餐桌上都會準備熱菜和涼菜，但是，熱菜和涼菜能放一起嗎?應該先上涼菜還是熱菜呢?下面小編就來為大家解答吧。一、熱菜和涼菜能放一起嗎熱菜和涼菜是不能放在一起的，因為兩種菜品存在温度...
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![熱菜素炒甘藍菜如何做簡單又好吃]( "熱菜素炒甘藍菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍菜：適量輔料蒜切片：適量具體步驟1.先洗淨，然後撕成大片，去掉中間硬梗部分。2.撕好後再用水稍微衝一下，控水。3.葱，姜，蒜，幹尖椒備好。4.油熱後，小花椒，姜，葱，幹尖椒入鍋爆出香味。5.入甘藍，稍微翻炒，入鹽，少許醬...
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![熱菜和冷菜的區別是什麼]( "熱菜和冷菜的區別是什麼")
- 1、熱菜和冷菜最直觀的區別是温度。熱菜經過高温加熱，温度較高；而冷菜則未經過加熱，温度為常温，甚至更低。2、製作工藝不同。熱菜原材料需要經過刀切加工後再加熱製作；冷菜先經過加熱製作後或直接進行刀切加工。3、保存方法不同。熱菜需要放涼以後放冰箱保存，否則容易變質。冷...
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![好吃的家常熱菜菜譜]( "好吃的家常熱菜菜譜")
- 相信大家平時在家裏，朋友聚會總是少不了的，手藝好壞這個時候都要露一手的，那麼你會做好吃美味的熱菜嗎？如果不太會，那麼為了不在朋友面前太過寒磣，現在就可以跟着小編學習幾個好吃的熱菜菜譜，在關鍵時候露一手，讓朋友們對你都刮目相看吧。熱菜菜譜一、糖醋小排食材：前排500g、料酒...
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![翡翠蝦仁的做法 開國第一宴的第一道熱菜---翡翠蝦仁 翡翠蝦仁怎麼做]( "翡翠蝦仁的做法 開國第一宴的第一道熱菜---翡翠蝦仁 翡翠蝦仁怎麼做")
- “七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的節日，也被認為是“中國情人節”。在這裏我祝所有的朋友七夕快樂，生活幸福，身體安康。我願天下人有情人終成眷屬！今天我也用這道國宴菜翡翠蝦仁送給我的‘老情人’祝他身體健康，永遠幸福。。。開國第一宴的第一道熱菜---翡翠蝦仁。是一...
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![絕對不能少的肉-適合過年吃的熱菜有哪些]( "絕對不能少的肉-適合過年吃的熱菜有哪些")
- 我相信一下，我把每一年中最開心的時候應該是過年吧!在過年我們會和家人待在一起。在愉快的假期中，享受天倫之樂，在過年我們可以和我們的小夥伴們一起出去玩耍，放煙花放鞭炮，還可以收到許多長輩們給的紅包。但是小夥伴們知道嗎?適合過年吃的熱菜有哪一些？接下來小編將給大家一起...
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![晉菜有哪些熱菜最有名？]( "晉菜有哪些熱菜最有名？")
- 説到晉菜，當然是以山西為主流發源地的美食文化，山西菜中，廣泛為人所知的有隨着地名火起來的平遙牛肉，以及變化多端的各種麪食，但實際上，山西也不乏自己的特色大菜，以鹹香為主流，甜酸為補充，選料樸實而注重火候，將多種烹飪技法都融匯到菜色之中。那麼，晉菜有哪些熱菜是最知名、最有代...
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味味甜
