咖喱牛腩（電飯煲版）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

牛腩 ：2斤
洋葱 ：一顆
土豆 ：2顆
胡蘿蔔 ：兩顆
咖喱 ：六塊
鮮牛奶 ：200ML
黑胡椒粉 ：少許

輔料

鹽 ：適量
香葉 ：7片

具體步驟

1. 牛腩切塊，放入水中焯一下，去掉髒血。土豆，洋葱，胡蘿蔔切塊備用。

2. 將牛腩和洋葱一起放入鍋中微煎至出味兒。

3. 放入土豆、洋葱、適量水等一起煮。水開後，放入咖喱，香葉，牛奶繼續煮至湯濃（大約一個半至兩個小時）

4. 加入鹽、黑胡椒粉，出鍋。