咖喱牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛肉 :500
土豆 :300
洋葱 :200
咖喱塊 :100
主料
胡蘿蔔 :300牛肉 :500
土豆 :300
洋葱 :200
咖喱塊 :100
輔料
油 :適量1.準備好所有的的食材
2.牛肉洗淨切塊狀
3.胡蘿蔔去皮起滾刀塊
4.土豆去皮切滾刀塊洗去多餘的澱粉
5.洋葱切塊狀
6.鍋熱適量油洋葱下鍋翻炒出香味
7.牛肉下鍋翻炒至顏色變白
8.放入胡蘿蔔、土豆塊翻炒
9.倒入適量開水,大概就是蓋住食物為準
10.放入咖喱塊
11.大火燒開蓋上鍋蓋小火燜30分鐘至牛肉熟透
12.大火收汁即可
煮肉的水一定要用開水,最後的收汁依個人喜好吧,如果喜歡汁多的,就不用收太多,這汁拌飯可好吃了。
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