家庭自制雙皮奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛奶 :適量
白糖 :適量
主料
雞蛋清 :適量牛奶 :適量
白糖 :適量
輔料
1. 將雞蛋清打入碗裏 攪勻
2. 我用的牛奶是旺仔哦 喜歡它的味道
3. 牛奶倒入碗裏
4. 上蒸鍋蒸10分鐘
5. 牛奶熱後取出放涼出現一層奶皮 沿邊開小口倒牛奶入蛋清裏 將拌好奶液與蛋清液再重新倒入有第一層奶皮的碗裏 蓋保鮮膜
6. 蒸15分鐘
7. 灑上開心果仁
8. 取出灑上開心果仁
9. 滑滑的雙皮奶就好啦
10. 第一次寫做菜步驟 不知道寫得還清楚不
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