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關於簡易雙皮奶的餐飲百科

家常版DIY紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 家常版DIY紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:適量雞蛋:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.把純牛奶放鍋裏煮沸2.煮沸後迅速倒出碗中待涼,然後上面會有一層奶皮3.把雞蛋清濾出,加入白糖打均勻,再把靜置的牛奶把奶皮戳個洞,讓牛奶流出蛋清糖液裏,把它們攪拌...
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微波雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 微波雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:250ml蛋清:2只雀巢煉乳:15ml芒果:2個輔料具體步驟1.牛奶250ml備用,2只蛋清蛋黃分離,只需要蛋清備用,蛋黃可以留着烤蛋撻或者炒菜神馬的,麼麼嗒~2.2只芒果切片,再用小水果刀劃“十字”,翻過皮,切芒果丁,覺...
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家庭自制雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 家庭自制雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋清:適量牛奶:適量白糖:適量輔料具體步驟1.將雞蛋清打入碗裏攪勻2.我用的牛奶是旺仔哦喜歡它的味道3.牛奶倒入碗裏4.上蒸鍋蒸10分鐘5.牛奶熱後取出放涼出現一層奶皮沿邊開小口倒牛奶入蛋清裏將拌好奶...
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簡易雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 簡易雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:500ml雞蛋清:4個白砂糖:適量輔料具體步驟1.將純牛奶倒入奶鍋中加熱,注意別煮開2.把熱牛奶倒入碗中,待冷卻結成奶皮(牛奶的脂肪越高奶皮越容易行成,不能用脱脂奶,必須用全脂奶)3.在等待奶皮行成的時候,就...
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濃香的簡易雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 濃香的簡易雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡易雙皮奶是一道很受歡迎的菜品。簡易雙皮奶在飲品店都有賣,它不同於液狀,吃起來很有口感,吃一口在嘴裏,滑滑的,有濃濃的奶香。簡易雙皮奶做法簡單,它沒有加入其他的紅豆啊之類的,所以做法不難,不耽誤時間,而且價...
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赤豆雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 赤豆雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:350ml雞蛋:2個紅豆:5輔料糖:20保鮮膜:適量裁取蜂蜜:少許具體步驟1.紅豆提前一夜泡好,取一小碗,放入紅豆,加入稍稍沒過紅豆的清水,上鍋蒸至十分鐘左右,晾涼,調入蜂蜜,備用;2.牛奶入鍋煮至微沸後,倒入小碗中...
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簡易的雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 簡易的雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白糖加入到牛奶里加熱,熱好的牛奶倒入碗內晾涼。2.蛋清蛋白分開,將蛋清攪拌均勻。3.將涼好的牛奶倒入蛋清內攪勻(但注意要將奶皮小心掀起,不要倒完,否則奶皮會沉至碗底的)。4.再將攪拌好的奶液...
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家常簡易雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 家常簡易雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個全脂奶粉:2勺輔料白糖:適量具體步驟1.所需的食材2.奶粉沖水加熱3.牛奶加熱時,把蛋清打在碗裏並順同一方向弄均勻。4.把加熱好的牛奶倒入蛋清碗裏,蓋上保鮮膜。ps,蓋保鮮膜前要確保沒有汽泡。5.大火...
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雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “煩悶夏日午後,來點啥噻。”食材明細主料牛奶(一盒)鴨蛋白(一個)輔料水果(適量)配料糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5、牛奶冷冷,出現第一層皮後小心倒入裝蛋清的盤中。6、使...
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自制簡易雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 自制簡易雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簡易雙皮奶是一道特別簡單易學的點心,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口,外觀更是特別吸引人。它是早餐的優選,更是下午茶的優搭。一份點心,一杯自制的簡易雙皮奶,真的特別舒心,而且幸福感滿滿的。吃貨們...
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內疚的雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 內疚的雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:17分鐘主料鮮奶:250雞蛋:2個輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.來吧來吧,失敗乃成功之母,最後成品先不説東西要全。鮮奶雞蛋很主要哦!2.不要看我慘烈的製作步驟了,給個自拍萌圖聽我講好了。奶煮沸【但是不要煮開的沸,冒泡...
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~~雙皮奶~~怎麼做-~~雙皮奶~~的做法
  • ~~雙皮奶~~怎麼做-~~雙皮奶~~的做法

  • “雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,三感佔全,做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶(一大碗)輔料蛋清(二隻)配料白砂糖(二勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然後再倒入大碗,這時可以看到牛奶表...
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雙皮奶的做法 小煮意-雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 小煮意-雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml兩盒)輔料砂糖(5湯匙)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱,記得小火。。不用滾的牛奶,只要冒煙,旁邊氣泡,熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶,分到每一個小碗。。放涼。。可以用風扇吹,加快涼的速度!放涼後會有一...
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雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “第一次做,味道挺好的。就是雙皮奶有點散,不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裏?”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(200ml)綿白糖(兩勺)檸檬(一個)花生碎(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)輔料草莓醬(一大勺)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙皮奶的做法步驟1、熟花生搗碎備用2、牛...
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易做的雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 易做的雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:1個牛奶:250ml輔料白糖:跟具自己口味加具體步驟1.準備雞蛋,牛奶,白糖2.把雞蛋打好,分成兩碗3.加入牛奶,每碗125ml4.等水開,把雙皮奶放進去蒸5分鐘,要是不可以在蒸多一下5.用勺子碰一下雙皮奶堅固了,就把它拿出...
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雙皮奶的做法 如何製作雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 如何製作雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “雙皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用純牛奶和雞蛋清搭蒸制而成。方法簡單。在家裏一樣可以做出滑嫩的雙皮奶。當早餐和飯後甜品都是非常不錯的喲。”食材明細主料雞蛋(3.個)伊利純牛奶(一盒)紅提(5顆)輔料白糖(少許)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、鍋裏...
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雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “我很喜歡吃雙皮奶,幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感,回味無窮,奶香四溢。而紅棗也是我的最愛,春季需養肝,適宜吃甜不宜吃酸,所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶(200ml)輔料蛋清(100g)白砂糖(50g)配料紅棗(3粒)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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自制雙皮奶-雙皮奶
  • 自制雙皮奶-雙皮奶

  • “一到夏天就超愛吃的雙皮奶,這個夏天終於可以不用去奶茶店買雙皮奶吃啦😄”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(3個)輔料保鮮膜(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙皮奶的做法步驟1、準備純牛奶2盒(我是用了2盒500ml,2人份的。也可以一盒純牛奶,看幾人份決定)2、將準備好的純...
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雙皮奶如何做簡單又好吃-簡易版
  • 雙皮奶如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒙牛牛奶:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.第一步先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然後再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。2.第二步拿一個空的大碗中放入二隻蛋...
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雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “家庭版雙皮奶原料:三瓶全脂牛奶(200ml左右,按比例來就行了)、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名“雙皮奶”,冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶(600ml)輔料雞蛋(3只)調料白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋...
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紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做
  • 紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做

  • “有沒有人和我一樣,無論怎麼做怎麼小心,雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了,反正我覺得味道一樣的,於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶,我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶,絕配!”食材明細主料牛奶(200克)蛋清(1個)糖漿(適量)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十...
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雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(兩袋)雞蛋清(兩個)白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開,起邊就可以。2、倒入碗中,一個碗也可以。涼涼就會發現上面浮一層奶皮。3、雞蛋清放一個大碗裏,加入兩勺糖。讓糖...
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雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做

  • “正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開,否則會破壞奶質結構,致使不易結皮,蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中,使原來的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結出一層皮來;一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶,其實最要緊的就...
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雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做

  • “女人首先要注重飲食補鈣,應該重視合理膳食,在日常飲食中多食含鈣豐富的食物,例如奶製品、豆類、海帶,蝦皮、芝麻等等,幫助鈣能促進鈣吸收的,含鈣較豐富的,如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進鈣的吸收。女性缺鈣的五大影響:1、女性天生骨骼較細,儲...
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簡易版雙皮奶的做法 夏日甜點—超簡單的簡易版雙皮奶(手殘星人也可輕鬆完成) 簡易版雙皮奶怎麼做
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