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關於菌菇湯汁拌麪怎麼做的餐飲百科

菌菇湯汁拌麪怎麼做-菌菇湯汁拌麪的做法
  • 菌菇湯汁拌麪怎麼做-菌菇湯汁拌麪的做法

  • “拌麪鹹香味美,簡單快捷,來上一碗棒極了!”食材明細主料蕎麥麪(適量)菌菇醬汁(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)純淨水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯汁拌麪的做法步驟1、蕎麥麪適量備好2、準備湯鍋加入適量純淨水燒開,下面條加入少許鹽煮至變軟3、撈出瀝乾裝盤,加入適量...
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菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做

  • “鮮香無比,營養又美味。”食材明細主料各種菇類(適量)火腿腸(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)輔料葱花(少許)調料小石窖松茸骨湯(1罐)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1罐。2、準備各種自己喜歡的蘑菇,火腿腸,蝦仁,雞蛋,葱花。3、鍋中熱油,加入葱花。4、依次加...
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菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法
  • 菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法

  • “又是一湯多用,早上來當湯麪的湯底,下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨,早上時間趕,我就用高壓鍋來壓湯,但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香,於是就先將豬骨爆炒了一下,這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦,送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料豬骨(750...
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菌菇拌麪怎麼做-菌菇拌麪的做法
  • 菌菇拌麪怎麼做-菌菇拌麪的做法

  • “容易做又好吃。”食材明細主料麪條(125克)蟹味菇(半盒)胡蘿蔔(1小根)西蘭花(3小朵)調料蒜(1瓣)鮮醬油(3勺)蠔油(2勺)米醋(1勺)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇拌麪的做法步驟1、材料準備好。2、蟹味菇洗淨切去根部,焯至斷生撈出備用。3、西蘭花切小朵焯燙一下;胡蘿蔔切絲...
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菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做
  • 菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做

  • “某日,在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然,顏色誘人,在眾多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠菜、莧菜...自然界給予我們最天然的色素.麪點、烘焙可以用到它們,何不嘗試也將它們運用...
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青菜菌菇牛筋湯麪怎麼做-青菜菌菇牛筋湯麪的做法
  • 青菜菌菇牛筋湯麪怎麼做-青菜菌菇牛筋湯麪的做法

  • “入冬了後,都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水,喜歡豐富的口感,喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間,做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麪就做到了這幾個點。料多,口感豐富,而且也是鹹鮮有味哦。最最重要的是一鍋煮到底,還可以把那天的滷牛筋的湯拿來煮麪哦...
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菌菇雞蛋湯麪怎麼做-菌菇雞蛋湯麪的做法
  • 菌菇雞蛋湯麪怎麼做-菌菇雞蛋湯麪的做法

  • “湯汁濃郁,味道鮮香,來上一碗太美味了!”食材明細主料菌菇(適量)雞蛋(兩個)麪條(適量)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖,菌菇洗淨備用,雞蛋,麪條備好。2、青菜備好。3、菌菇切成薄片(忘拍了),熱鍋冷油,下菌菇翻炒至...
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美味菌菇湯-菌菇湯
  • 美味菌菇湯-菌菇湯

  • 食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小塊備用。4、熱鍋冷油,把菌菇下鍋翻炒五分鐘左右。5、菌菇翻炒...
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番茄菌菇湯麪怎麼做-番茄菌菇湯麪的做法
  • 番茄菌菇湯麪怎麼做-番茄菌菇湯麪的做法

  • “吃麪南北不同吃法,甚至於每家都有自己的味道,一碗普通的面出自於媽媽的手做出來,那是世間再好的山珍海味都不能比的,這就是媽媽的味道。今天這番茄菌菇湯麪我家倆孩兒都愛吃,特別是哥哥一次能吃兩大碗,雖然是一碗普普通通的湯麪,兒子每次吃都説還是老媽煮的面好吃,每次我都要煮...
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菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做
  • 菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做

  • “菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料酒(1小勺)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇蟹湯的做法步驟1、準備好的料。2...
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菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法
  • 菌菇湯怎麼做-菌菇湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)葱(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨,鍋中燒水,放入菌菇焯水,撈出控幹水分。3、火腿腸切絲蝦...
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腐竹拌菌菇怎麼做-腐竹拌菌菇的做法
  • 腐竹拌菌菇怎麼做-腐竹拌菌菇的做法

  • 食材明細主料腐竹(3根)木耳(1把)金針菇(1把)輔料青椒(1個)小米辣(2個)大蒜(3瓣)白芝麻(1勺)植物油(2勺)調料生抽(2勺)米醋(2勺)辣椒油(2勺)蠔油(1勺)芝麻油(1勺)白糖(1/2匙)鹽(1/2匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹拌菌菇的做法步驟1、腐竹木耳焯水2分鐘,金針菇是我提前焯好的。2、青椒丁,小米辣丁...
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菌菇湯麪怎麼做-菌菇湯麪的做法
  • 菌菇湯麪怎麼做-菌菇湯麪的做法

  • 食材明細主料幹松茸(25g左右)幹香菇(25g左右)幹羊肚菌(25g左右)山藥面(適量)輔料諾鄧火腿(6片)生薑(2-3片)調料精鹽(1.5匙)清水(一大鍋)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇湯麪的做法步驟1、快速消滅家裏的菌菇。2、三種菌類各取25g左右。3、温水泡發30分鐘後,洗淨備用。4、諾鄧火腿切...
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牛肉菌菇湯麪怎麼做-牛肉菌菇湯麪的做法
  • 牛肉菌菇湯麪怎麼做-牛肉菌菇湯麪的做法

  • “初中生的節奏不是小學生能趕得,我這早餐都是提前一晚配約好,早上再快速的配搭。今天這一款湯麪就是這樣子,牛肉菌菇蘿蔔配煮成湯頭,早上起來煮份面,燙點菜,切點水果就可以啦,朋友們要是喜歡也可以試試。”食材明細主料牛肉(500克)蘿蔔(1個)金龍魚掛麪(1捆)輔料菌菇(1份)細鹽(適量)冰糖(適...
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菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

  • “小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯下來的水,保留原始鮮味。3、肉末加薑絲,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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芝香菌菇拌麪怎麼做-芝香菌菇拌麪的做法
  • 芝香菌菇拌麪怎麼做-芝香菌菇拌麪的做法

  • “超好吃的拌麪哦~”食材明細主料新鮮麪條(200g)蟹味菇(60g)胡蘿蔔(3/1個)西蘭花(50g)蒜(2瓣)輔料生抽(2茶匙)香醋(2/1茶匙)芝麻醬(1茶匙)白糖(2g)鹽(少許)芝麻油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝香菌菇拌麪的做法步驟1、材料準備好2、西蘭花撕小朵,焯至斷生撈出備用,胡蘿蔔切絲,蒜切末,蟹...
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菌菇面怎麼做-菌菇面的做法
  • 菌菇面怎麼做-菌菇面的做法

  • 食材明細主料自制麪條(250克)平菇(150克)杏鮑菇(150克)西蘭花(100克)茄子(200克)西紅柿(一個)蒜(幾粒)葱(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇面的做法步驟1、平菇、杏鮑菇切絲備用。2、西蘭花掰小朵,焯水備用。3、西紅柿切片備用。4、熱鍋涼...
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香菇醬汁拌麪怎麼做-香菇醬汁拌麪的做法
  • 香菇醬汁拌麪怎麼做-香菇醬汁拌麪的做法

  • “拌麪是我家常做的一款麪食,今天將香菇先配炒了一下調了一個味,然後煮飯一起配拌,味兒真的是太贊啦。”食材明細主料香菇(6朵)辣椒(2個)麪條(200克)輔料醬油(3茶匙)料酒(3茶匙)細鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬汁拌麪的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加...
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菌菇湯麪線怎麼做-菌菇湯麪線的做法
  • 菌菇湯麪線怎麼做-菌菇湯麪線的做法

  • “美味湯底,爽滑面線,簡單一燙,快手上桌。”食材明細主料面線(70克)菌菇湯(1碗)輔料青蒜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯麪線的做法步驟1、手工面線帶鹹味,需用清水沖洗一下。2、面線放入開水鍋中燙1分鐘左右即熟。3、撈起瀝水。4、切點青蒜粒,放入碗中。5、盛入適量...
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菌汁杏鮑菇怎麼做-菌汁杏鮑菇的做法
  • 菌汁杏鮑菇怎麼做-菌汁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(500g)輔料紅尖椒絲(10g)蒜蓉(20g)綠尖椒絲(適量)調料醬油(50塊)醋(20g)白糖(20g)辣鮮露(15g)美極鮮(20g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲過油炸。2、油温7成熱下鍋炸至金黃酥脆。3、炸好的杏鮑菇控油晾涼備用。4、料汁,把所有的...
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雞翅菌菇湯手擀麪怎麼做-雞翅菌菇湯手擀麪的做法
  • 雞翅菌菇湯手擀麪怎麼做-雞翅菌菇湯手擀麪的做法

  • “雞翅肉嫩,用來燉湯,既有雞肉的鮮香美嫩,又有清爽噴香的雞湯,而且油脂含量還不高;味道有些淡,可以放上各種菌菇,更添美味,而且營養價值更高。手擀麪,可隨自己的口味做成或軟或硬,吸足湯的手擀麪,樸素中增加了華麗。”食材明細主料雞翅(3個)白玉菇(1盒)蟹味菇(1盒)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1小段)面...
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涼拌菌菇怎麼做-涼拌菌菇的做法
  • 涼拌菌菇怎麼做-涼拌菌菇的做法

  • “雞樅菌肉細嫩,氣味濃香,味道鮮美,屬著名的野生食用蘑菇之一!用雞樅菌和白玉菇綽水後,拌了吃!非常適合炎熱的季節!”食材明細主料雞樅菌(80克)白玉菇(160克)輔料色拉油(少許)鹽(少許)生抽(1勺)醋(1勺)砂糖(1小勺)葱花(少許)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菌菇的做法步驟1、雞...
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菌菇鮑汁撈麪怎麼做-菌菇鮑汁撈麪的做法
  • 菌菇鮑汁撈麪怎麼做-菌菇鮑汁撈麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)杏鮑菇(適量)鮮香菇(1朵)袖珍菇(適量)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)鮑魚汁調味料(適量)千禾生抽(適量)千禾紅燒醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇鮑汁撈麪的做法步驟1、食材合集。2、雞胸肉切丁,用適量蠔油和鮑魚汁調味料,加少許花生油...
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菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做
  • 菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

  • “入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇、香菇、冬蟲夏蟲。2...
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茄汁豆腐菌菇湯怎麼做-茄汁豆腐菌菇湯的做法
  • 茄汁豆腐菌菇湯怎麼做-茄汁豆腐菌菇湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(兩條)西紅柿(一個)輔料香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐菌菇湯的做法步驟1、金針菇泡洗乾淨備用。2、切成小段備用。3、西紅柿洗淨切成小丁備用。4、日本豆腐切成小段備用。5、香菜...
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